点心とお茶に特化した中国料理店!お茶のペアリングコースをスタート

茶郷のプレスリリース

福岡市大手門の中国料理店「茶郷」で、お茶好き、お酒を飲まない方向けに独自のお茶ペアリングを始めます

お酒を飲まない方、お茶が好きな方、全国でもティーペアリングなどを提案する飲食店様が増えている中で、福岡県の中華ではまだ浸透していないお茶のペアリングを11月20日よりスタートしました。

茶郷(福岡・大手門)ではこの度、点心・中国料理に特化したお茶のペアリングをスタートしました。

昨今では、お酒を飲まない、飲めない方が多く見られる中で、ノンアルコールドリンク、ペアリングを提案している飲食店が増えています。

福岡ではまだまだ浸透していないノンアルコールペアリングを日本茶・中国茶を軸に、店舗おすすめの点心・中国料理と共に、シェフの藤原が提案するお茶のペアリングとマリアージュを堪能できるコースを提供します。

ホームページURL:https://sagou-tea.com

Instagram:https://www.instagram.com/sagoutealab

Facebook:https://www.facebook.com/sagou.tealab

「価格」

お茶のペアリング「4,750円(税込)」

ディナーコース「11,000円(税込)、15,400円(税込)」

「Menu一例」

・かぶせ茶 洛神花 スパークリング

・阿里山金萓茶 胡瓜 木の芽

・安渓鉄観音 昆布の旨味

・スパイス ほうじ茶 ビーツ ローズヒップ

・鳳凰単叢 八宝茶

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