ボディメイク専用に開発した高タンパク糖質ゼロのソーセージ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年12月 12日
株式会社LEAN BURGER’S

「アスリートを「食」でサポート」をスローガンに掲げる株式会社LEAN BURGER’S（本社：東京都渋谷区、代表：上田　剛）は、2023年12月9日（土）より、高タンパクで糖質ゼロのタンパク質に特化したPROTEIN SAUSAGE™(プロテインソーセージ)を当社ECサイトにて販売開始いたしました。

「PROTEIN SAUSAGE™（プロテインソーセージ）」は、ヘルシーで栄養価の高い良質なタンパク質が豊富に含まれており、糖質ゼロでありながら、美味しさと健康への配慮が調和した製品です。
1本70gに対してタンパク質14g・脂質2g・糖質ゼロ。鶏胸肉を主体としたタンパク質に特化したソーセージで、ボディメイクやダイエットをされている人に最適な製品となります。
当製品はPFC数値の通り、タンパク質以外の成分を極限まで低く抑え、且つ美味しさを追求した製品となっており、減量中やバルクアップ中にも使いやすく、またソーセージである事で他の具材と合わせてもタンパク質だけをアップし、料理全体の栄養価に脂質・糖質の影響を及ぼさずに調理できます。

【公式ECサイト】

　https://leanburgers.official.ec
ボディメイクで理想のカラダを目指すには適切なトレーニングと食事が大切
理想のカラダ創りを目指す時には、適切なトレーニング(運動)と食事のコントロールが必要になります。その中でも食事はボディメイクの8割を占め、トレーニングだけでは理想のカラダにはたどり着けません。
特に必要な栄養素は筋肉を合成するタンパク質ですので、筋トレフリークはサプリメントのプロテインを併用して不足分のタンパク質を摂取しています。また食事コントロールする際にも鶏胸肉やささみを主体とした料理などが中心な食生活としていますが、毎日の筋トレ食やダイエット食を調理するには手間がかかるデメリットがあります。

成人が1日に必要なタンパク質量はトレーニングなど運動をしていない人で体重×1gとされ、筋トレや運動をしている人は体重×1.5g～2gとされています。また、ここで言われている必要なタンパク質とは良質な動物性タンパク質であります。

PROTEIN SAUSAGE™（プロテインソーセージ）は、1本70gあたりタンパク質14g・糖質ゼロで脂質は2gとなっており、例えば、朝食時に2本で28gのタンパク質が摂取出来ます。これはゆで卵に換算すると、ゆで卵約4個分になりますが、脂質は4gしかありません。タンパク質は1度に大量に摂取しても吸収されにくくなりますので1度に摂取する量としては多くても45g前後が推奨されます。また、食事でタンパク質を効率よく摂る方法としては朝・昼・晩の3食を均等に食べる事が必要で、タンパク質を食すると細胞内のシグナル伝達物質mTOR(エムトール)が作用し、筋肉内でタンパク質の合成が促進されるからです。また、タンパク質を「食事」から摂る事で「咀嚼」する事になり、DIT(食事誘発性熱産生)により代謝量が増大します。つまり流動食によるタンパク質摂取より食事でタンパク質を摂取する方がボディメイクやダイエットには有利と判断できます。

PROTEIN SAUSAGE™（プロテインソーセージ）は、ソーセージであるがゆえに調理の準備などが不要で電子レンジで少々温めるかフライパンで軽く炒める程度で美味しく食べられるのが利点の一つでもあり、1本あたりのタンパク質を本数で調整する事でご家族でも楽しめる製品でもあります。

（参考文献）厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年」
https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf

PROTEIN SAUSAGE™CM

ギルトフリーなソーセージ

「PROTEIN SAUSAGE™」ラインナップ

■PROTEIN SAUSAGE™「プロテインソーセージ70gタイプ(プレーン)」
1本70gタイプのプロテインソーセージ（プレーン） 
価格：2,552円(税込)／1袋8本入り
容量：560g
成分：1本あたり・タンパク質14g・脂質2g・糖質ゼロ

■PROTEIN SAUSAGE™「プロテインソーセージ40gタイプ(プレーン)」
1本40gタイプのプロテインソーセージ (プレーン)
40gで小ぶりなのでお弁当箱にも入るサイズで使い勝手の良いサイズ。
価格：2,660円(税込)／1袋15本入り
容量：600g
成分：1本あたり・タンパク質8g・脂質1g・糖質ゼロ

■PROTEIN SAUSAGE™「プロテインソーセージ70gタイプ(チョリソー)」
1本70gタイプのプロテインソーセージ（チョリソー）
唐辛子を加えた辛いのがお好きな人にお勧めのソーセージ。
価格：2,552円(税込)／1袋8本入り
容量：560g
成分：1本あたり・タンパク質14g・脂質2g・糖質ゼロ

■PROTEIN SAUSAGE™「プロテインソーセージ40gタイプ(チョリソー)」
1本40gタイプのプロテインソーセージ (チョリソー)
40gで小ぶりなのでお弁当箱にも入るサイズで使い勝手の良いサイズ。
唐辛子を加えた辛いのがお好きな人にお勧めのソーセージ。
価格：2,660円(税込)／1袋15本入り
容量：600g
成分：1本あたり・タンパク質8g・脂質1g・糖質ゼロ

プロテインソーセージ開発
ボディメイクの食事で「美味しく・簡単・時短」な食品が作れないか？
高タンパクで低脂質・低糖質なソーセージがあれば自宅で毎日簡単に食べられる。
その日から開発がはじまりました。
開発には多くのトレーナーたちが関与しました。また、一流専門家との共同開発により、プロテインソーセージの製造プロセスは一切の妥協を許さず、鶏胸肉をメインにしたソーセージでありながら、噛むとプリっとした食感でジューシー且つ濃厚な味に仕上げ、砂糖を一切使わない事で糖質をゼロにした最高品質の商品をお届けすることが実現し、完成したのがプロテインソーセージです。

PROTEIN SAUSAGE™CM

これまでの商品例と今後の展望　──アスリートを食でサポートする──
当社は「アスリートを食でサポートする」の理念のもと、令和2年に創業しました。当初は渋谷区恵比寿にて当社が開発したプロテインバーガー「LEAN BURGER’S」を出店し、減量中でも食べられるジャンクフードとして多くのアスリートやボディメイクを行うトレイニーに支持され、中にはボディビル大会前日まで当社のハンバーガーを減量食として利用し優勝したアスリートもいました。時はコロナ禍であり同店は戦略的撤退を余儀なくされハンバーガー事業は他社に譲渡しましたが、多くのファンの方の惜しむ声を受けてこの度の新商品の開発に取り組みました。

PROTEIN SAUSAGE™の開発には2年の歳月を掛けましたが、良質なタンパク質である鶏胸肉を美味しく食べて頂く為に掛けた歳月であり、原材料の国内調達や指定工場との連携など数多くの協力があり実現できた最高峰の製品と自負しております。

当社株式会社LEAN BURGER’Sは今後もPROTEIN SAUSAGE™を主体とした関連フードの開発や、タンパク質に特化した新製品開発などを進め、これからも「アスリートを食でサポートする」理念を追求して参ります。
PROTEIN SAUSAGE™は12月8日より当社ECサイトにて販売を開始させて頂きます。

PROTEIN SAUSAGE™CM

・「PROTEIN SAUSAGE™オフィシャルECサイト」
https://leanburgers.official.ec

株式会社LEAN BURGER’Sについて
【会社概要】

社名：株式会社LEAN BURGER’S (リーンバーガーズ)
本社所在地：〒150-0031東京都渋谷区桜丘町4-14VORT渋谷桜丘ビル5F
代表取締役：上田　剛
事業内容： 飲食業・食品メーカー・食品販売
設立： 2020年11月18日
HP：http://www.lean-burgers.jp