株式会社雪国まいたけのプレスリリース
「今夜は まいたけバーガー」2023年 12月 19日(火)〜 販売スタート！
香り豊かなまいたけをたっぷり200グラム使った衝撃バーガーが誕生！
雪国まいたけ×ドムドムハンバーガーが初コラボ！
「今夜は まいたけバーガー」2023年 12月 19日（火）〜販売スタート！
株式会社雪国まいたけ（本社：新潟県南魚沼市 代表取締役社長：湯澤尚史）と、日本で最初のハンバーガーチェーンである「ドムドムハンバーガー」のコラボで、新しいハンバーガーが生まれます。
その名も「今夜は まいたけバーガー」。
『雪国まいたけ極』を200gとふんだんに使用し、てりやきソースとビーフパティが絡みあうごちそうバーガーです。2023年12月19日火曜日より、期間限定で全国のドムドムハンバーガーで販売されます。
今回、使用した『雪国まいたけ極』は、贅沢に２００グラム。スーパーなどで見かけるパッケージ約２パック分以上の量を使用し、まさに「ごちそうのようなハンバーガー」が完成しました。肉厚なまいたけをさっと素揚げし、ジューシーなビーフパティと合わせてはさみます。「今夜は まいたけバーガー」から飛び出るほどのたっぷりボリューミーなまいたけの、深い香りとシャキシャキとした食感を思う存分楽しむことができます。
『雪国まいたけ極』はドムドムハンバーガーのてりやきソースとの相性が抜群。まいたけとビーフパティの肉汁がお口の中で絡みあい旨味がどんどん溢れてくる、まさにごちそうのようなハンバーガーです。味も食べ応えもバッチリなメニューとなっております。
今夜はお寿司だ！今夜は焼肉だ！と楽しみになるくらいの「ごちそう」のイメージから「今夜は まいたけバーガー」と名付けました。もちろんお昼に食べていただいてもOKです。
期間限定での販売となりますので、まいたけの美味しさを思いっきり味わいたい！という方は、この機会をお見逃しなく！
【メニュー詳細】
◆商品名
今夜は まいたけバーガー
◆価格：単品890円（税込）
セット 1,320円（税込）
※浅草花やしき店・市原ぞうの国店は、
単品の販売となります。
◆販売店舗
全国のドムドムハンバーガーにて
2023年12月19日（火）より販売開始
※おおよそ2月末日までを予定しておりますが、早期に販売終了する場合があります。
●『雪国まいたけ極』について
かつて幻といわれたまいたけは40数年前、雪国まいたけによって確立された大規模栽培の技術によって、今では食卓を賑わすお馴染みの存在になりました。舞茸本来の風味を大切に、自生する舞茸に近い850g～1,000gと大きな株を約3ヶ月かけて育てあげています。旨味の詰まったこだわりの美味しさと、大株ならではの太いクキ、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特長の、雪国史上、最高傑作の逸品です。
●株式会社雪国まいたけ
雪国まいたけは、主力の『雪国まいたけ極』をはじめ、「プレミアムきのこ総合メーカー」として、安全・安心にこだわったきのこや、きのこを活かした健康食品や加工食品を生産しています。また、新品種や栽培技術の
開発に取り組むとともに、きのこの機能性の研究にも取り組んでいます。
●ドムドムハンバーガー
1970年に誕生した日本で最初のハンバーガーチェーンです。“スタッフ・消費者の人生に寄り添い、並走し、共感・共存することでブランドを構築する”という経営指針を基に「美味しいこと。楽しいこと。お客様を笑顔にすることを実践。日本全国に27店舗をチェーン展開しています。
株式会社 雪国まいたけ
本社：〒949-6695 新潟県南魚沼市余川89番地
Tel：025-778-0111（代表）
URL：https://www.maitake.co.jp/
本件リリースに関する報道関係者様からのお問い合わせ先
株式会社雪国まいたけ マーケティング部 担当：菅野、浅子
〒135-0041 東京都江東区冬木11-17 イシマビル 6F
Tel：03-6778-1529（9:00～18:00、土曜祝日を除く）
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