日本酒一合瓶ブランド「きょうの日本酒」、祝いの金箔付きお正月セットを12/27(水)まで期間限定販売

お正月セットでは、きょうの日本酒を6本、新年に合わせてセレクトしています。

元旦の一杯目にもふさわしい、爽やかな「富美菊　純米大吟醸 生酒」や「三毳山　純米吟醸」は祝い酒として。

お節に合わせて愉しめる「無窮天穏 縁起」、「惣誉　純米大吟醸 生酛」で味と縁起の良さを合わせて。

すき焼きなど、こってりで賑やかな夜には「龍力　純米大吟醸 低温五年熟成」や「シン・ツチダ　純米生酛」がお勧めです。

6本それぞれに味の愉しみ方があるので、自分のペアリングを見つけて、年始のひとときをお過ごしください。

販売期間：12月20日（水）～27日（水）
価格：12,200円（税込、送料込）

販売先：きょうの日本酒ECサイト（ https://x.gd/1g7me ）

• お正月セット　内容

・祝いの金箔

・無窮天穏 縁起（島根県・板倉酒造）

飲む人の誰もが心を穏やかにするような、懐の深いお酒。やわらかな酸が全体を支えながら、スムースに口に入ってくる。余韻が長く、深みを持って抜けていく。柔らかい乳酸と清らかなお米の香り。どんなシーンも受け止めて、気持ちをひとつにしてくれる、そんな味わいです。

・惣誉　純米大吟醸 生酛（惣誉酒造・栃木県）

丁寧に仕立てられてた和服に袖を通す時のような、穏やかな緊張感を持った酒。熟れる前のメロンのような、爽やかながらも整った香味。口に含んだ時には柔らかい印象で、余韻も綺麗に長く続く。この上質な味わいは、ぜひゆったりと時間を使って味わっていただきたい。

・龍力　純米大吟醸 低温五年熟成（本田商店・兵庫県）

土と米の力を信じることで生まれた、大地を飲むお酒。カシミアのようなまろやかさと、軽やかさの共存。和菓子のような香り。これらは、兵庫県特A地区産・山田錦を酒母・麹として骨格にしつつ、掛米に神力を使うことでつくられたバランスである。さらに低温熟成が全体をまとめ、飲み疲れない味わいに。

・シン・ツチダ　純米生酛（群馬県・土田酒造）

野生味がありながら、品の良いお酒。微かな黄金色でとろみのある液体。熟成したチーズとスパイシーさが混ざる、驚きのある香り。旨味や酸がぎゅっと詰まった味わいは、濃いめの料理と相性良し。挑戦し続ける土田酒造を象徴する、シン・ツチダ。あなたの日本酒の概念を、ひっくり返してくれるお酒です。

・富美菊　純米大吟醸 生酒（富山県・富美菊酒造）

通り抜ける爽やかさで、気分を切り変えてくれるお酒。誠実でまっすぐな造りから生まれる、洗練されたフレッシュさと甘味。微発泡感が爽やかさに拍車をかける。葡萄と白い花の香り。この綺麗な一杯から、きょうを潤してみてください。生酒なのでお早めに。

・三毳山　純米吟醸（栃木県・相良酒造）

青葉にそっと寄り添う朝露のようなお酒。ヨーグルトと柑橘の後に、若いマンゴーの香り。酸と甘みのバランスから来る透明感のある味わいが、香りと綺麗に繋がり心地よい。余韻がぱっと切れつつも旨味は残り、つい料理が恋しくなる。飲み手の毎日にも、寄り添ってくれる優しいお酒です。

• 「きょうの日本酒」とは　～「余すことなく、丁度よく」日本酒を愉しめる世界へ～

きょうの日本酒は、「きょうを潤す一合瓶の日本酒専門店」をブランドコンセプトに掲げ、日本各地の魅力あふれる日本酒を、一合瓶（180ml）で「余すことなく、丁度よく」お届けする日本初の一合瓶ブランドです。

 「飲みきれないから買いにくい」「いろんな銘柄を試したい」といった声に応え、「きょうは日本酒にしよう」と身近に日本酒を愉しめるように、2021年11月に創業いたしました。
 
 2022年6月にはMakuakeで先行発売を行い、目標を大きく上回る金額を達成させていただきました。
 わたしたちは、多様な日本酒の魅力を一合瓶でお届けし、日本酒をより身近なものにすることで、「きょうを潤す時間」をお届けしたいと考えています。そして多くの酒蔵さんと一緒に、日本酒業界を盛り上げるきっかけを作れたらと思います。

• 会社概要

きょうの日本酒株式会社
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１３番１９号
公式webページ : https://kyouno.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/kyouno_jp/
Twitter ：https://twitter.com/kyouno_jp