旬を迎えた“博多あまおう”と最上級シャンパーニュの王道カクテル
株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）
バーカプリ
「クリュッグ＆ドン ペリニヨン コレクション」
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/strawberry-krug-domperignon/
ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「Bar Capri（バー カプリ）」では、旬を迎えた「博多あまおう」と、世界中で愛されるシャンパーニュ「クリュッグ」もしくは「ドン ペリニヨン」を組み合わせたカクテルを、2024年1月8日（月・祝）までの期間限定で販売いたします。
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お客さまの目の前で完成させる、贅沢カクテル
ピューレ状にした博多あまおうに、シャンパーニュをお客さまの目の前で注いで完成させる、なんとも贅沢なカクテル『Marvelous Leonard（マーベラス・レオナルド）』。豊かな味わいと香りが特徴で“シャンパーニュの帝王”と称される世界最高のシャンパーニュ「クリュッグ」もしくは、世界中のワイン愛好家から愛される、長期熟成を経た「ドン ペリニヨン」の2種類からお選びいただけます。博多あまおうの甘酸っぱさと相性抜群の珠玉の一杯は、食後のデザートカクテルとしてもおすすめです。
・『Extra Marvelous Leonard』（クリュッグ）￥8,800
・『Marvelous Leonard』（ドン ペリニヨン）￥7,700
※上記いずれもサービス料別
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博多あまおうを贅沢に積み上げた「ストロベリーピラミッド」
厳選された大粒の博多あまおうを、香り高いクレーム・ド・カシスやホイップクリームにディップしてお召し上がりください。“あかい・まるい・おおきい・うまい”の頭文字を取って名付けられた「博多あまおう」の味をそのままにダイレクトに味わえる、いちご好き必見のデザートです。
・「ストロベリーピラミッド」 ￥4,500 ※サービス料別
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メインバー「バーカプリ」
1964年の開業当時から世界中のお客さまをお迎えしてきた、ホテルニューオータニのメインバー「バーカプリ」。バーカウンターの奥に飾られた7点の連作絵画は、現代フランス絵画の巨匠 ポール・アイズピリがナポリ湾に浮かぶ風光明媚の島「カプリ島」を描いたもの。同氏がホテルの滞在中に完成させ、このバーの為に贈られた特別な作品です。
また、バーカプリには「ミスティックブルー サロン」と「カプリラウンジ」の2種のさまざまなシーンでご利用いただける個室をご用意。安心・安全に、プライベートな空間で贅沢なひとときをお過ごしください。
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販売概要
「クリュッグ＆ドン ペリニヨン コレクション」
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/strawberry-krug-domperignon/
[期間]：2024年1月8日（月・祝）まで [料金]：＜カクテル＞
・エクストラ マーベラス・レオナルド（クリュッグ）￥8,800
・マーベラス・レオナルド（ドン ペリニヨン）￥7,700
＜デザート＞
・ストロベリーピラミッド ￥4,500
※上記いずれもサービス料別
（東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階） [営業時間]：
【月～木曜日】16:00～23:00（L.O. 22:30）※金曜日は16:00～24:00（L.O. 23:30）
【土曜日】13:00～24:00（L.O. 23:30）
【日・祝】13:00～23:00（L.O. 22:30）
※ピアノ演奏時間帯でのご利用は、カバーチャージを頂戴いたします。 [お問合せ]：Tel.03-3238-0035（バーカプリ 直通）
