「初日で250％達成」【新感覚ハイブリッドスイーツ】特別なティータイムが楽しめるカヌレドシューキットがMakuakeで先行販売！

【新感覚！】カヌレ×シュークリームのいいとこどりハイブリッドスイーツ「カヌレドシュー」バレンタイン、ホワイトデー限定の生チョコセットもあり！

株式会社キャセリンハウスのプレスリリース

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷真名)」は、カヌレの形をしたかわいいシュークリーム「カヌレドシュー」を、2023年12月1９日(火)より、Makuakeにて先行販売開始いたしました。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

「Makuakeサイト」

https://www.makuake.com/project/andearlgrey/

販売開始初日で250％達成いたしました！

開発背景

2023年春に誕生した「カヌレドシュー」はアールグレイ専門店「& EARL GREY」（アンド　アールグレイ）が、ティータイムをより華やかに、より楽しんでいただくために開発したハイブリットスイーツです。

カヌレの正式名称は「カヌレドボルドー」と言い、フランスボルドー地方の伝統的なお菓子という意味です。

私たちはそこから、シュークリームの形をしたカヌレという意味を込めて「カヌレドシュー」と名付けました。

また、「カヌレドシュー」は2023年8月に私どもが商標登録した名称であり、シュークリームとカヌレを掛け合わせた美味しさはもちろん、インスタ映え間違いなしの、かわいい新感覚スイーツです。

【映えスイーツの最高峰】5色のカヌレドシュー×10種のトッピング

店舗販売に先がけて、全国の催事限定で販売開始となった「カヌレドシュー」は、行列ができるほど大人気！

季節やイベントに合わせて様々なトッピングを変えていくことで、さらに可愛くなることからヒントを得て、今回は自宅で簡単に、さまざまなトッピングを自由にアレンジして楽しめる「カヌレドシューキット」にしてより多くのお客様に楽しんでいただけるよう通販販売を開始することとなりました！

基本のトッピングはなんと「10種類のドライフルーツとナッツのセット」。トッピングには有り余るほどたっぷりの量がセットでついてきます。

トッピング用のクリームもミニ絞り袋とセットにしてお届けいたします。

付属のトッピングはもちろん、おうちにあるものを色々トッピングしてあなただけのカヌレドシューを作ってホームパーティ！ちょっとしたティーパーティも「カヌレドシュー」で豪華に！

「バレンタイン」「ホワイトデー」限定セットも登場

今回は、2月バレンタイン限定セットと3月ホワイトデー限定セットも登場！！

どちらもトッピングは、アンドアールグレイ人気の、香りとお茶を楽しむ生チョコ「Tea’s Nama Chocolate」から、5種類の生チョコとマンゴー、ストロベリー、抹茶の3種を加えた8種の生チョコと限定アールグレイティーがついた豪華セット。

「カヌレドシュー」も抹茶に代わり、2月のバレンタインデーは神秘の青いハーブティーで作った「バタフライピー」に、3月のホワイトデーは女性に人気の香り「ラベンダー」を使った紫の可愛い「カヌレドシュー」が登場します！

バレンタイン限定！バタフライピーで作った青いカヌレドシュー

ホワイトデー限定！ラベンダー香る紫のカヌレドシュー

1000個以上の失敗を重ねて完成したカヌレ型シュー

シュークリームとはフランス語で「キャベツ」を意味しており、焼き上がりがふっくらとしたキャベツの形に似ていることから命名されたといわれています。自由にふっくら膨らむシュー皮をカヌレ形に押し込めて、可愛いカヌレの形に焼き上げるのがとても難しく、シュー生地の配合、温度、焼き方など何度も大量に失敗しながらやっと完成したのが「カヌレドシュー」です。