株式会社RAVIPAのプレスリリース
お客様につきましてはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
2023年12月31日（日）～2024年1月1日（月）：11時Open／15時Close
2024年1月2日(水) ～2024年1月3日（木）：11時Open／16時Close
※営業時間は変更になる場合がございます
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寒い季節にぴったり！新メニューの【味噌ラーメン】がオススメ
味噌ラーメン 980円（税込）
濃厚な味噌感と旨味のあるスープとコシのある麺が相性抜群の一品。
ラーメンあらいでは様々なトッピングをご用意しておりますので、
お好きなトッピングでお楽しみください♪
【トッピング】
・特製トッピング
（煮玉子/チャーシュー/のり/メンマ）320円（税込）
・大判チャーシュー（2枚）280円（税込）
・麺大盛り150円（税込）
・もやし120円（税込）
・ねぎ120円（税込）
・煮玉子120円（税込）
・キクラゲ120円（税込）
・メンマ120円（税込）
・のり120円（税込）
・コーン120円（税込）
・ごはん
・ライス小（約120g）120円（税込）
・ライス中（約200g）150円（税込）
・ライス大（約300g）220円（税込）
・角煮丼680円（税込）
・角煮丼（ハーフ）480円（税込）
・お茶漬け風追い飯
※ご飯・わさび・三つ葉・あられのセットを残りスープでお楽しみください200円（税込）
メニュー一覧→https://ramen-arai.com/menu/
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ラーメンあらいの麺のこだわり
看板商品である焼きあご醤油ラーメンのスープをベースに何種類も麺を試しました。今使っているは村上朝日製麺所というラーメン好きに注目されている製麺所から直送してもらっています。
麺は中細で噛み切る際にプッツンとしたコシ、クセは少ないながらもスープの風味にも打ち消されない小麦の旨味を持ち、どのようなスープにも合うため選びました。その他3商品はこの麺だからこそ生まれた商品です。
ラーメンあらいでは、人気の焼きあご醤油ラーメンをはじめとして、背脂醤油ラーメン、貝出汁香るゆず塩ラーメンなどを様々なラーメンをお出ししています。
数名でのご来店でも選べるスープを4種類用意し、連日来店しても昨日とは違った楽しみ方が出来るようにニンニク・生姜・ラー油・一味唐辛子・ホワイトペッパー・ブラックペッパー・酢など好みのに合わせて味を変えて楽しめます。
「幅広い方々に愛され、また明日も食べたくなるラーメン作り」を心がけてます。
【アクセス】
東京都板橋区前野町4-21-22イオンスタイル板橋前野町
都営三田線 志村坂上駅 徒歩11分
都営三田線 本蓮沼駅
都営三田線 志村三丁目駅
東武東上線 ときわ台駅
東武東上線 上板橋駅
会社概要
株式会社RAVIPA飲食事業部
東京都豊島区池袋２丁目４３−１池袋青柳ビル
代表取締役 新井亨
https://ramen-arai.com/
