巣鴨のお茶屋さん山年園でランキング常連の国産100%玉ねぎの皮 粉末。一袋100gで約200個分の玉ねぎの皮を使用しています。100gあたりケルセチン1,100㎎。粉末なのでいろんな料理につかえて便利
有限会社山年園のプレスリリース
袋100gで約200個分の玉ねぎの皮を使用
ランキングに常連の国産100%玉ねぎの皮 粉末100g。一袋100gで約200個分の玉ねぎの皮を使用しています。国内(北海道、淡路島)で栽培された玉ねぎの外皮(一番外側を除き、2,3枚目を使用)のみを使用しています。100gあたり、ケルセチン1,100㎎。粉末タイプなのでいろんな料理につかえて便利です。当店の玉ねぎの皮 粉末は山年園限定です。老舗のお茶屋がこだわり抜いた玉ねぎの皮 粉末を是非ご賞味ください。
楽天市場のデイリーランキングでも度々登場
話題の「ケルセチン」(ポリフェノールの一種)
100gあたり、ケルセチン1,100㎎
ケルセチンとはポリフェノールの一種で、健康維持に期待されています。
玉ねぎの皮は日光から身を守る役割として「ケルセチン」を作っていきます。
その為、玉ねぎの皮には特に多く含まれているのです。
その量は野菜や果実の中でも群を抜いています。
玉ねぎの皮には白い身の部分以上に高い栄養価
玉ねぎの皮1g(ティースプーン約1杯分)に含まれる食物繊維はレタス約1/2個分!
その他に、玉ねぎの皮には白い身の部分以上に高い栄養価があります。
亜鉛、カルシウム、鉄、銅、カリウム、マグネシウム、ケルセチン、
アルギニン、 グルタミン酸、アスパラギン酸、フラクトオリゴ糖など
使用方法
玉ねぎの皮茶としてティースプーンに1杯と200ccのお湯を注ぎ
コンソメや和風だしを入れてください。
カレーやチャーハンなど様々なお料理に野菜を煮込む前にお鍋に
ティースプーン約2・杯分を入れてください。
味噌汁やスープなどには、後から加えるだけで出来あがったお味噌汁やスープに適量入れてください。
お取扱はこちら
巣鴨のお茶屋さん山年園 公式サイト
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巣鴨のお茶屋さん 山年園について
巣鴨のお茶屋さん山年園(読み方:やまねえん)は、巣鴨とげぬき地蔵通り門前仲見世にあり、70年余りの間、参拝のお客様にご愛顧頂いております。巣鴨でおばあちゃんの味覚で鍛えられ、選びぬかれた「こだわりのお茶」「健康茶・健康食品」「おやつ・お茶うけ」を販売しております。ゆったりとした巣鴨の雰囲気、下町の良さを添えて、皆様のお茶の間に届けさせていただければ幸いです。
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