敷島製パン株式会社のプレスリリース
敷島製パン株式会社(Pasco)は、いちご味のホイップクリームを入れたシフォンケーキ「ふんわりホイップシフォン いちご」を、2024年1月1日より東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州地区にて発売します。
「ふんわりホイップシフォン いちご」は、いちごジャムを練りこんだシフォンケーキ生地に、甘酸っぱいいちご味のホイップクリームを入れた商品です。
シフォンケーキ生地は、ご家庭での手作りや専門店で多く見られる“別立て製法”(※)を採用することで、ふんわりキメの細かい食感に仕上げました。また、シフォンケーキに添えられることが多いホイップクリームを中に入れることで、手軽にホイップクリームとの組み合わせをお楽しみいただけます。
(※)別立て製法
卵を卵黄と卵白に分けて、別々に泡立ててから合わせる製法です。
水と油分の多いシフォンケーキ生地は、卵白をしっかりと泡立て、メレンゲの細かな気泡を作ることで、ふわふわの生地になります。
【商品概要】
発 売 日 ： 2024年1月1日
発 売 エ リ ア ： 東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州地区
販 売 店 ： スーパー、ドラッグストア 等
参考小売価格 ： オープン価格
JANコード：: 4901820465399
内容量：1個入
■お客さまからの問い合わせ先
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