1月11日（木）より開催
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーのプレスリリース
◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1189.html
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甘酸っぱい旬の苺を盛り込んだスイーツ4種が順次登場
おいしい国産苺が出回る旬の時期にあわせて実施している「ストロベリーフェア」。
フェアの中心となる「苺のパフェ」は、甘酸っぱい苺にあわせるクリームを、今回から“フランボワーズ・マスカルポーネクリーム”に変更し主役の苺がより引き立つ味わいにリニューアルしました。またトップに飾る真っ赤な苺を、今にもグラスからこぼれ落ちそうなイメージのデコレーションに変更し、より苺感がアップした華やかな見た目に。
ほかにも、サクサクのパイ生地、苺、ディプロマットクリーム、クレーム・シャンティを重ねた数量限定の「KIHACHIのナポレオンパイ」、ほろ苦いショコラクリームと苺が相性抜群の「苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え」、たっぷり苺を添えた「苺のクレープ バニラアイス添え 」が順次登場し、華やかな苺シーズンを盛り上げます。
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多彩な苺スイーツと苺のセイボリーが楽しめる季節のアフタヌーンティーセットも提案
季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHI のパイスペシャル～
季節のスイーツとKIHACHI定番スイーツを盛り合わせたアフタヌーンティーセットも苺バージョンに。「苺のミニパフェ」、「苺のプリン・ア・ラ・モード」など多彩な苺スイーツを楽しみながら優雅なひとときをお過ごしください。
◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1189.html
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真っ赤な苺で彩る「ストロベリーフェア」 ～商品概要～
期間限定 美味しくリニューアル
■商品名：苺のパフェ
■価格：1,760円（税込）
■販売期間：1月11日（木）～3月18日（月）
国産苺に、苺アイス、フランボワーズ・マスカルポーネクリーム、フランボワーズと白ワインジュレを合わせた苺のパフェ。カカオクランブルとプラリネのザクザク食感に、赤すぐりの酸味がアクセント。
期間限定
■商品名：KIHACHIのナポレオンパイ
■価格：1,650円（税込）
■販売期間：1月11日（木）～3月18日（月） 14:00～数量限定
キハチ定番のナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。
期間限定
■商品名：苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え
■価格：1,430円（税込）
■販売期間：1月11日（木）～2月14日（水）
ショコラのクリームとスポンジを重ね、苺をサンドしたシンプルなショートケーキ。ほろ苦いカカオの風味と甘酸っぱい国産苺の相性が抜群です。
期間限定
■商品名：苺のクレープ バニラアイス添え
■価格：1,430円（税込）
■販売期間：2月15日（木）～3月18日（月）
焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、程よい甘さのクレーム・シャンティを包みました。たっぷりの苺とバニラアイスを添えて。
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
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苺シーズンを優雅に楽しむアフタヌーンティー
季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHI のパイスペシャル～
期間限定
■商品名：季節のAfternoon Tea Set
■価 格：2,640円（税込）コーヒーまたは紅茶付き ※KIHACHIのパイスペシャル 3,520円（税込）
■販売期間：1月11日（木）～3月18日（月） 14:00～数量限定（予約不要／1名様より）
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。
苺がいちばん美味しい季節だけお楽しみいただける「KIHACHIのナポレオンパイ」がフルサイズで楽しめる
KIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。キハチ カフェで、優雅なひとときをお過ごしください。
・苺のミニパフェ
・苺のプリン・ア・ラ・モード
・苺を添えたブラウニー
・クッキー2種（黒胡麻、バニラ）
・苺のクレープ
・苺のアイス
・苺のカプレーゼ
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＜KIHACHIのパイスペシャル＞ |
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店
※キハチ カフェでは、ご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
