株式会社WDI JAPANのプレスリリース
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販売期間：2024年1月11日（木）～22日（月）
今回、期間限定で登場するのは、いずれもパナマのジャングルに蒸留所を構える、世界的に有名なマスターブレンダー、Don Francisco Pancho Fernandez（ドン・フランシスコ・パンチョ・フェルナンデス）通称「ドン・パンチョ」によってブレンドされた、滑らかな口当たりとバランスのとれた味わいが特徴のラム「セルバレイ」を使用した全3品（フード2品／ドリンク1品）。フードでは、ハワイでは”マヒマヒ”の愛称で高級魚として知られるシイラをセルバレイ ホワイトラム入りの衣でカラッと揚げた「チャンキーマヒマヒサンドイッチ」、ハワイのローカルフードとして知られるガーリックシュリンプと、セルバレイ ホワイトラム入りの衣でカリっと揚げたココナッツシュリンプに、マカロニサラダを添えたシーフードプレートを「フリオ サーブ ザット シュリンプ」をご用意するほか、ドリンクにおいては、セルバレイ ホワイトラムにオレンジジュース、クランベリージュースをミックスした、ワイキキビーチの夕日をイメージカクテル「サンセット ファンク」を提供します。
「セルバレイ」ラム使用スペシャルフード＆ドリンク 販売概要
◇ 販売期間：
2024年1月11日（木）～22日（月）
◇ 販売アイテム：
・「チャンキーマヒマヒサンドイッチ」 2,180円
・「フリオ サーブ ザット シュリンプ」 2,280円
・「サンセット ファンク」 1,580円
◇ 販売店舗：
ババ・ガンプ・シュリンプ 東京
東京都文京区春日1-1-1 LaQua（ラクーア）1階／TEL. 03-3868-7041
＜＜セルバレイ＞＞
ブルーノ・マーズが「セルバレイ」に出会ったのは、ブランドが誕生したばかりの頃。
3名の創業者がブルーノ・マーズにホワイトラムとチョコレートラムを送ったことをきっかけに交流がスタートしました。
ハワイで生まれ育ったブルーノは、以前からラムをベースにしたモヒートやピニャコラーダ、マイタイ、ラムパンチなどを好み、ラムは彼の一番身近でお気に入りの飲み物でもありました。
「セルバレイ」の味わいに感銘を受けたブルーノ・マーズは、長い時間を費やし創業者との関係を築き上げ、現在は、ラムの素晴らしさを世界に発信するため「セルバレイ」のオーナーになり精力的に活動しています。
また、パナマのジャングルに蒸留所を構える、世界的に有名なマスターブレンダー、Don Francisco Pancho Fernandez（ドン・フランシスコ・パンチョ・フェルナンデス）通称「ドン・パンチョ」によってブレンドされた、滑らかな口当たりとバランスのとれた味わいが特徴です。
「ババ・ガンプ・シュリンプ」のコンセプト
「ババ・ガンプ・シュリンプ」は、アカデミー賞受賞映画「フォレスト・ガンプ」をテーマにしたアメリカ・シーフード・レストランです。映画はトム・ハンクス扮する主人公フォレスト・ガンプが友人ババの遺志を継ぎ、エビ漁を始め、大成功するところで終わりますが、もしその後レストランをオープンすればこうなったであろう、という想定がコンセプトとなっており、劇中のシーンをインテリア・モチーフに取り入れたカジュアルな雰囲気の中、ボリュームがあり、気軽に食べられるシュリンプを中心としたシーフード、ハンバーガー、サンドイッチ、前菜、サラダ、デザートなど、各種のアメリカ南部料理をご用意しております。また、店内は波型の鉄トタン壁や粗削りの木材などを使い、エビ漁の漁師小屋の雰囲気で作られ、映画の中の時代を象徴するものや、フォレスト・ガンプの顔、劇中の映像写真、衣装など、映画のシーンを彷彿とさせるものであふれていて、映画を観た方にはたまらない演出が盛りだくさん。もちろん観ていない方にも楽しめる店づくりになっています。
【国内「ババ・ガンプ・シュリンプ」店舗】
・東京店
東京都文京区春日1-1-1 LaQua（ラクーア）1階 TEL. 03-3868-7041
・ららぽーと豊洲店
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3階 TEL. 03-6910-1442
・大阪店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク™大阪5F TEL. 06-4804-3880
【ホームページ】
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