理研ビタミン株式会社のプレスリリース
理研ビタミン株式会社（本社：東京都千代田区、社長：山木一彦）は、わかめ製品の検査に特許技術（第6455834号、第6459495号「ワカメの生育海域を判別する方法」）を応用した「微量元素組成による産地判別分析」を導入して品質保証体制を強化するとともに、検査に合格した印として2月下旬より順次「産地判別検査合格マーク」の使用を開始します。
＜表面＞
＜裏面＞
【使用の経緯】
理研ビタミングループではわかめについて、「どこでどのように栽培されていたのか？」「どのように製造されたのか？」「どのように流通されたのか？」といった情報を速やかに追跡・訴求できるトレーサビリティシステムを確立しています。このたび新たに科学的根拠に基づいた分析を行い、トレーサビリティと合わせて「産地判別検査」としてまいります。
検査に合格した印として「産地判別検査合格マーク」の使用を開始し、お客様に産地の確かさをお伝えいたします。パッケージ裏面にはＱＲコードを配置し、当社の安全への取り組みをお知らせしてまいります。
この「産地判別検査合格マーク」は、ふえるわかめちゃん®をはじめとするわかめ製品に、順次使用を開始します。
