マルトモ株式会社のプレスリリース
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社（社長：今井均 本社：愛媛県伊予市）は、しっとりジューシーで素直な味わいのおかかふりかけ、「素直な、おかか。45g」を、2024年3月1日より新発売します。
ふりかけの使い方について聞いた自社調査では、「ふりかけをご飯のお供以外に使用する人」が47.7％と、約半数がご飯のお供以外にもふりかけを使用していることが分かりました。ジューシーでソフトな食感は、アツアツのご飯にはもちろん、冷奴やおひたしのトッピング、卵焼きやあえものに混ぜ込んだりなど、いろいろな食材と合わせて調味料としても幅広くお使いいただけます。
マルトモは、創業100年以上にわたり“かつお節・だし”を通じて和食文化の継承に努めてまいりました。多様化する食の時代、これからも生活者の声に耳を傾け、生活スタイルや時代のニーズに合わせた“かつお節・だし”にこだわる食提案を続けてまいります。
