1月17日（水）より『どすこい！相撲フェア』を初めて開催

芝田山親方監修の『ちゃんこ鍋つゆ』、イトーヨーカドーオリジナル商品『相撲お楽しみ袋』など相撲関連商品20アイテムを品揃え！

株式会社イトーヨーカ堂のプレスリリース

株式会社イトーヨーカ堂（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山本哲也、以下イトーヨーカドー）は、全国のイトーヨーカドーで、1月17日（水）から24日（水）の8日間、『どすこい！相撲フェア』を初開催いたします。　
　日本の国技として世界でも有名な相撲は、縁起のいいスポーツとしても知られています。1年の始まりにぴったりな企画として本フェアでは、昭和の名横綱元大乃国として知られ角界きってのグルメ、スイーツ好きでも知られる芝田山親方が、自ら厨房に立ち何度も味を確認しながら仕上げた、『桃宝食品芝田山親方監修ちゃんこ鍋つゆ 750g』が登場。また、親方が選定したイチオシ商品である『江戸前寿司(和み)10貫』や海老、海鮮かき揚げなど具材が盛り沢山な『海老2尾と海鮮かき揚げ天重』など8商品を番付表のように紹介します。
　そのほかイトーヨーカドーオリジナルの新商品である『相撲お楽しみ袋』や『国技館カレー』、『国技館力水コーヒー』『土俵入あられ』などの相撲関連商品を多く取り揃えております。新年の　始まりを盛り上げてくれること間違いなしの『どすこい！相撲フェア』をぜひお楽しみください。

※一部店舗では取扱いの無い場合がございます。

　　　▲相撲フェアキービジュアル

▲ハトソン探偵団すもうver.

芝田山親方について

北海道出身で第六十二代、昭和の名横綱元大乃国として知られ、
28歳で引退されたのち「芝田山」を襲名。現在は親方として弟子育成に奮闘される傍ら、角界きってのグルメ、スイーツ好きとしても知られています。

「芝田山親方」からコメント

この相撲フェアは、私たちの舌の味でセレクトした商品が満載です。また監修した『ちゃんこ鍋つゆ』はとにかく味にこだわり、みりんの甘さとコクを生かしながら、あらゆる素材のだしの旨味を発揮させる、深みのある味に仕上げました。皆さん是非、自分なりの番付を考え、この番付を見ながら、相撲フェアを楽しんでみてください。

■芝田山親方監修商品（一部）

販売期間：1月17日（水）～24日（水）

※写真はイメージです。

※一部店舗では取り扱いの無い場合がございます。

『桃宝食品　芝田山親方監修　ちゃんこ鍋つゆ　750g』

価格：358円（税込386円）

取扱店舗：北海道を除く店舗

本商品は昭和最後の横綱対決、連勝中の千代の富士を止めた。62代横綱元大乃国（現芝田山親方）、自ら厨房に立ち何度も味を確認しながら完成に至った、まさに本物のちゃんこ鍋つゆ。ちゃんこ鍋とは大鍋に季節の野菜や魚・鶏肉などをいれてつけ汁やぽん酢で食べる力士料理で、料理番「ちゃん」と呼んだ為とも言われています。
醤油、みりん、砂糖で甘みのあるつゆに仕立て、昆布、たまねぎ、ねぎ、しいたけの旨みで味を調えました。

■芝田山親方イチオシお惣菜＆スイーツ番付商品