国産柑橘と世界中から厳選したチョコレートのオランジェット専門ブランド
オランジェット橋本のプレスリリース
oranjewelは、日本各地の生産者から仕入れた柑橘と、世界中から厳選したチョコレートの組み合わせを楽しむことができるオランジェット専門ブランドです。バレンタインチョコレート博覧会2024では、新作9点を発売。限定のギフトボックスも販売します。
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“食べる宝石”「oranjewel」
これまでにないオランジェット専門ブランドを目指して発足したoranjewelは、時間と手間をかけられるだけかけ、すべての工程でこれ以上ないと思えるクオリティを追求しています。
使用する柑橘は、日本各地の生産者のもとへ通い、収穫時期や発育状況を見ながら選びぬいたもの。
生の果実をシロップで漬け込んだもので、熱を極力加えず、およそ1ヶ月かけてじっくりと浸透させることにより、果実の香りと色味、食感を極限まで保っています。
それにあわせるチョコレートは、チョコレートマニアでもある橋本が、世界中のチョコレートの中から柑橘と合わせることで数倍おいしく感じられる組み合わせを試行錯誤しています。
果実を磨いてつくりあげる、食べる宝石として、美しさとおいしさでひとを魅了する商品を生み出していきます。
【Instagram ＠oranjewel_official】https://www.instagram.com/oranjewel_official/
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ニューサマーオレンジ × アルアコ72%
甘いだけじゃない、大人上品な味わい
静岡県東伊豆町・河津町産の「ニューサマーオレンジ」とカカオハンターズのコロンビア産「アルアコ72%」を合わせたオランジェット。上品な爽やかさと酸味が特徴で、柑橘・チョコレート両方の絶妙なバランスで成り立っています。
商品名：ニューサマーオレンジ × アルアコ72%
内容量：1枚
価格：540円（税込）
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春峰 × セントゥールドプロヴァンスバジリック
キラキラした果肉感と個性感じるオランジェット
和歌山県産の「春峰（しゅんぽう）」とショコラトリーモランの「セントゥールドプロヴァンスバジリック」を合わせたオランジェット。果肉感ある食感とキラキラした美しさ、南仏を思わせるバジル香るチョコレートの個性あふれる１枚です。（※阪急限定商品）
商品名：春峰 × セントゥールドプロヴァンスバジリック
内容量：1枚
価格：594円（税込）
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長門ゆずきち x マラナ ピウラ70%
まろやかな酸味と爽やかな香り、そしてチョコレートとの一体感
山口県産の「長門ゆずきち」とマラナの「ピウラ70%」を合わせたオランジェット。まろやかな酸味と爽やかな香りを感じる長門ゆずきちと、黄色い酸味のあるピウラ70%の一体感はまるで最初から１つの食べ物だったよう。ビールなどのお酒にもよく合います。
商品名：長門ゆずきち x マラナ ピウラ70%
内容量：1枚
価格：540円（税込）
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レモネードオランジェット
白砂糖・乳・小麦不使用のコラボオランジェット
静岡県産の「レモネード」とCOCO KYOTOの「アガベシュガー」、「マダガスカル62%」を合わせたコラボ商品。希少品種であるレモネードは、穏やかな酸味が特徴の爽やかな柑橘。これをアガベシュガーでコンフィにし、白砂糖不使用のチョコレートでオランジェットに仕上げました。
商品名：レモネードオランジェット
内容量：2枚
価格：648円（税込）
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河内晩柑 x ベトナム65%
ほろ苦フルーティなもっちり感
愛媛県産の「河内晩柑」とKAISEI chocolate laboratoryの「ベトナム65%」を合わせたオランジェット。柑橘の中でもトップクラスの果汁を誇る河内晩柑は、水を加えずに果汁だけでフルーティなピールに焚き上げ、砂糖は甜菜糖のみを使用した白砂糖不使用のオランジェット。コーヒーや紅茶のお供にも最適です。
商品名：河内晩柑 x ベトナム65%
内容量：5本
価格：540円（税込）
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うぶ柑 x ホワイトチョコレート
無人島育ちの力強いオランジェット
熊本県天草市のうぶ島という無人島で育った甘夏「うぶ柑」にホワイトチョコレートを合わせました。力強いうぶ柑にホワイトチョコレートを合わせることで、個性の角を丸めつつ、香り高いオランジェットに仕上がりました。コンフィは天草の塩を隠し味に入れており、全体をきりっとさせています。（※1月19日(金)限定販売）
商品名：うぶ柑 x ホワイトチョコレート
内容量：1枚
価格：540円（税込）
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ニューサマーオレンジBOX
商品名：ニューサマーオレンジBOX
内容量：1箱（4袋入）
価格：2,933円（税込）
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河内晩柑BOX
商品名：河内晩柑BOX
内容量：1箱（15本入）
価格：2,609円（税込）
この他にも、限定品を多数ご用意しております。ぜひ、阪急うめだ本店「バレンタインチョコレート博覧会2024」にてお買い求めください。
■「バレンタインチョコレート博覧会2024」概要
期間：2024年1月20日（土）～2024年2月14日（水）
※外商お得意様・ペルソナカード会員様 特別ご招待日 ：2024年1月19日(金)
場所：阪急うめだ本店
詳細は公式WEBサイトをご確認ください。
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オランジェット橋本について
チョコレート好きが高じて、オランジェットに夢中になり、オランジェット専門家の道へ。そこから国産柑橘へと興味が広がり、国産柑橘の多様性と力強さを活かした日本ならではのオランジェットを展開するオランジェティエになる。オランジェットを通じて多くの方に国産柑橘とチョコレートの魅力を伝え、柑橘生産者の方に還元できるような取り組みをし、柑橘農家の未来を変えるべくチャレンジを続けていく。
【Instagram ＠oranjewel_official】https://www.instagram.com/oranjewel_official/
