バレンタインシーズン限定のヴィーガン＆グルテンフリー＆低GIチョコパンケーキ

• 季節限定メニューには、医師監修のグルテンフリー/シュガーフリー/低GI/無添加/NON-GMO（遺伝子組み換えでない）のチョコレートブランド「メディカレート」のチョコレートを使用

今年のバレンタインシーズンの季節限定メニューには、グルテンフリー/シュガーフリー/低GI/無添加/NON-GMOのチョコレートブランド「メディカレート」のチョコレートを使用。しっかりチョコの甘さ、美味しさを感じながらもギルトフリーに楽しめるスイーツ、スイーツドリンクとしてお楽しみいただけます。

当店一番人気のスイーツであるヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキは生地に改良を加え、アーモンドプードルとオーツ麦粉を使用し、ほんのり感じる香ばしさが特徴。バレンタインシーズンの季節限定味は、ティラミスをイメージした一品に。

ティラミスのマスカルポーネクリームをイメージした自家製豆乳ナッツホイップはヴィーガンクリームでもしっかりコクのある味わいです。甘さ控えめのチョコレートソースをアクセントに自家製豆乳ナッツホイップとイチゴの甘酸っぱさが相性抜群。

季節限定のチョコレートドリンクメニュー2種は、ヴィーガンチョコバナナスムージーと、ヴィーガンホットチョコレートが登場。

当店の人気バナナジュースHABANA　BANANAをベースに、当店初のチョコバナナスムージーを開発。チョコレート、オーツミルク、完熟バナナでヘルシーながらも満足感たっぷりです。隠し味に自家製ピーナッツバターとデーツを合わせました。

ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけるホットチョコレートには、ヴィーガン認定を受けたヘーゼルナッツシロップで、香ばしい香りと甘みをプラス。ドライオレンジピールの程よい苦味と酸味、ピンクペッパーの風味で甘すぎず、大人も楽しめるホットチョコレートです。

• 人気レギュラーメニューのオリジナルスムージー4種が、スーパーフード入りにリニューアル。栄養も味もアップ

ベリースムージー（商品名：ベリーグッドネス）は、ミネラルやビタミン豊富なフルーツ・バオバブのパウダー入りに。ポリフェノールやビタミンCによる美肌効果・免疫力維持効果、食物繊維による整腸効果・血糖コントロール効果があると言われています。

ほうれん草やパイナップルを使用したグリーンスムージー（商品名：クレンズデイ）は、「奇跡の木（ミラクルツリー）」との異名を持つモリンガ入りに。ビタミンやミネラル、アミノ酸など、毎日摂りたい約90種の栄養素がたっぷり含まれます。

バナナジュース（商品名：HABANA BANANA）、エスプレッソバナナジュースには、バナナと相性の良いオーガニック・NON-GMO・グルテンフリー・ヴィーガンプロテイン入りに。一緒に摂取することで、エネルギー補給と筋肉の修復・成長を促進する効果が期待できます。

• ＜2024年2月限定 新メニュー＞

ヴィーガン＆グルテンフリーのティラミスパンケーキ

Eat in ¥1,980（税込）

 ※イートインのみ

ヴィーガン チョコバナナスムージー

Eat in ¥1,100（税込）

Take out ¥1,080（税込）

ヴィーガン ホットチョコレート

Eat in ¥990（税込）

Take out ¥972（税込）

• 店舗情報

店舗名：TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号：050-1743-2539
アクセス：東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口　※駐車場なし
定休日：水曜日
レストラン営業時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
テイクアウト受付時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
公式サイト：https://tree.naked.works/yoyogi/

Official Instagram：https://www.instagram.com/treebynaked

• NAKED, INC.（ネイキッド）について

 1997年に村松亮太郎が設立したクリエイティブカンパニー。”Core Creative, Total Creation, and Borderless Creativity”を理念に、ジャンルを問わず活動。近年ではリアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出。アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、LIFE(生活)のあらゆるSCENE(シーン)において新たな体験や価値を生み出している。2022年より、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけ、バーチャル×リアルで京都の文化発信とアート体験を届けるプロジェクト『NAKED GARDEN ONE KYOTO』をスタート。

代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI（人工知能）が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」、『NAKED桜の新宿御苑2023』、G7広島サミット 社交夕食会演出など。

■NAKED, INC. ：https://naked.co.jp
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