【ホテルグランヴィア広島】~平和を願う学生の想いをカタチに~『平和の贈り物・オリーブケーキ』期間限定販売

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース

ホテルグランヴィア広島(広島市南区、代表取締役社長:島田 正義)は、2024年2月1日(木)~3月15日(金)の期間、2階「パティスリー ディッシュパレード」において、『平和の贈り物・オリーブケーキ』を販売いたします。広島市の学生が考案したスイーツアイデアをもとに、当ホテルパティシエが開発いたしました。

広島市エキキタまちづくり会議主催の「第10回 エキキタ・スイーツラリー(2024年2月1日(木)~3月15日(金)開催)」のプレイベントである「スイーツアイデア募集」に寄せられた広島市東区の学校に通う学生の皆さまのスイーツアイデア応募総数441の中から、当ホテルは『平和への願い』をテーマにしたアイデアに共感し、オリジナルケーキを開発しました。同スイーツラリーの期間中、限定メニューとして販売いたします。

オリーブの花言葉は「平和」広島の学生の平和を願う気持ちをカタチにすべく、広島県江田島・呉産のオリーブの実を使用し、『平和の贈り物・オリーブケーキ』と名付けました。塩漬けにした実を入れたレモンムースに濃厚なチーズケーキを合わせ、最後にオリーブの葉をトッピングして仕上げました。ケーキは3層になっており、上からレモンの酸味、チーズケーキの甘み、最後にほろ苦いクッキーと、3つの深い味わいの変化をお楽しみください。

  • 商品詳細

<スイーツアイデア考案者>

広島市立広島商業高等学校3年 河村はるかさん

<オリジナルケーキ開発者>

ホテルパティシエ  山下純司

<テーマ>

オリーブの花言葉は「平和」。いま起きている戦争・侵攻がなくなることを願い、祈りを込めて。

広島市立広島商業高等学校3年 河村さん考案のスイーツアイデア広島市立広島商業高等学校3年 河村さん考案のスイーツアイデア

ホテルパティシエ 山下が開発したケーキホテルパティシエ 山下が開発したケーキ

  • 販売概要

<テイクアウト>

期間:2024年2月1日(木)~3月15日(金)

販売店舗:2階 パティスリー ディッシュパレード

価格:700円

<店内利用>

期間:2024年2月1日(木)~3月15日(金)

販売店舗:2階 カフェ&ブッフェ ディッシュパレード

価格:ケーキセット1,200円

【お問合せ】082-262-1132           

 https://www.hgh.co.jp/rest/takeout/

※テイクアウト、店内利用合わせて1日5個限定販売。

※写真はイメージです。

※上記価格は消費税・サービス料を含みます。

2階 パティスリー ディッシュパレード2階 パティスリー ディッシュパレード

  • 第10回 エキキタ・スイーツラリーについて

エキキタまちづくり会議主催(事務局:広島市東区役所)のエキキタ・スイーツラリーは、期間中に広島市エキキタのスイーツ店(参加店舗)を巡り、300円(税込み)以上のスイーツやパンなどを購入すると、店舗ごとに1つスタンプを押印。4スタンプを1口として応募すると、Eピースやマツダスタジアムでの観戦チケット、ホテルのお食事券などの豪華賞品が当たるスイーツラリー。

  • JR西日本ホテルズ のSDGsの取り組みについて

JR西日本ホテルズは、持続可能な開発目標(SDGs)を持ち、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げます。今回ご案内の取り組みは、SDGs 目標の8番、11番、12番に貢献するものと考えています。

  • JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは対象施設にてご利用いただけます。

詳しくは、下記のURLよりご覧ください。

 J Rホテルメンバーズhttps://www.jrhotel-m.jp/app/  

WESTERポイントhttps://wester.jr-odekake.net/wester_app/

広島の玄関口、JR広島駅に直結した最高のロケーション。世界遺産として名高い「嚴島神社」や「原爆ドーム」へもホテルに隣接する公共交通機関でアクセス可能、ビジネスにも便利な立地です。都会のオアシスでゆったり快適なプライベート空間をお過ごしいただけます。

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。