株式会社誠文堂新光社のプレスリリース
株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2019年3月6日（水）に、『カップデリ』を刊行いたします。
持ちよりパーティが、より一層楽しくなること間違いなし!!
お花見や運動会、行楽弁当にもおすすめの「カップデリ」を紹介する一冊。
料理を持ち寄るパーティって、微妙に緊張しませんか。
「自分のものだけ見栄えが悪かったらどうしよう？」とか、
「持っていくまでに崩れてしまったら？」などなど、悩みは尽きませんね。
そこを解決してくれるのが、カップに入った「カップデリ」です。
メリットとしては、
①カップに、順に入れていくだけなので、盛り付けのセンス不要。
②持ち運びしづらい、汁気の多いものや崩れやすいものも使える。
③現地で手にとりやすく、食べやすい。
などなど…。メリットいっぱいのおしゃれなレシピを紹介します。
これからイベントの増える、春！
お出かけやパーティなどで、ぜひ「カップデリ」をお楽しみください！
【目次抜粋】
はじめに
1章 カップオードブル
2章 カップサラダ
3章 カップごはん
4章 カップデザート
【著者プロフィール】
信太 康代（しだ・やすよ）
洋菓子・料理研究家。東京・九段生まれ。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。簡単でおいしいお料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が多くの生徒から支持を得ている。雑誌、カルチャースクールなどでも活動中。
【書籍概要】
書 名：カップデリ
著 者：信太 康代
仕 様：B5判、112ページ
定 価：本体1,400円＋税
配本日：2019年3月6日（水）
ISBN：978-4-416-61940-7
【書籍のご購入はこちら】
紀伊國屋書店：https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416619407
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【書籍に関するお問い合わせ先】
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