3/13〜25は阪急うめだ本店「フランスフェア」へ。ブラックパリの真っ黒なテリーヌは特製ラムレーズンたっぷり

フランス発のライフスタイルブランドBLVCK PARISが阪急うめだ本店9F「フランスフェア」に登場。

株式会社F・L・Bのプレスリリース

2017年にパリで創業したBLVCK PARIS(ブラックパリ)は、世界に10店舗を有する高級ライフスタイルブランド。フランス本国のInstagramフォロワー数は169万人を突破(※)。元帝国ホテルパティシエが手がける【漆黒のケーキ】は日本限定販売で阪急うめだ本店に期間限定出店。2024年3月13日〜25日は、ぜひフランスフェアへ。
(※)https://www.instagram.com/black/  2024年2/14現在

  • 日時:2024年3月13日(水)〜25日(月)新作テリーヌ2種とともに阪急うめだ本店9Fに期間限定出店

阪急うめだ本店の「フランスフェア」にBLVCK PARIS(ブラックパリ)が期間限定出店。黒ワインとラム酒を完璧な配合比率で漬け込んだ、特製レーズン入りテリーヌ2種が新登場します。

【BLVCKチョコレートテリーヌ】はフランス産70%の濃厚なチョコを使用。チョコレートと生クリームの風味が織りなす、濃厚なチョコレートテリーヌです。

【BLVCKチーズテリーヌ】 は厳選したチーズをブレンドした、チーズ好きにはたまらないテリーヌ。

どちらもワインが香るBLVCK PARIS特製のラムレーズンとのマリアージュを楽しめます。

  • 贈り物に喜ばれる特別なセットもご用意

【BLVCK TEDDY】

フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使い、それぞれが香り高い層になるよう仕上げた【BLVCK TEDDY】。キャラメルの香りを付けたショコラのムースは、なめらかで上品な味わいです。またカカオ70%の濃いショコラを使ったムースは、ほろ苦い風味が絶妙にマッチ。そしてトンカ豆を使ったブリュレも、飽きのこない美味しさを演出します。食べ進めるうち、気づいたら食べ終わってしまうような、親しみやすいケーキです。

【BLVCK CACAO POD】

ヘーゼルナッツのプラリネを贅沢に使ったムースをベースにショコラのカスタード、さっぱりとした口当たりのクレームオ ランジュを合わせました。ナッツとショコラとオレンジのマリアージュはまさにバレンタインにふさわしい濃厚な味わいです。カカオの実「カカオポッド」を模したチョコレートの中に、それらのムースを閉じ込め、見た目もかわいらしい仕上がりになっております。

  • 元帝国ホテルパティシエ長谷川健太氏が語る、阪急うめだ本店フランスフェアへの意気込み

「今回のこだわりは、なんといってもラムレーズンです。黒ワインの芳醇な香りを残した新感覚のラムレーズンにするため、何十回も試作を重ねました。そしてようやく見つけた配合の黄金比率は、ほかのどのラムレーズンとも違う、大人の美味しさです。なめらかなチーズテリーヌと濃厚なチョコレートテリーヌ、そして特製ラムレーズンのマリアージュをお楽しみください。」


X  https://twitter.com/kenta_sucretier

Instagram  https://www.instagram.com/kenta_sucretier/

一部受賞例

・2017年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞(1位)

・2018年 日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞(1位) 

・2022年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞 受賞 他多数

  • NFTアバター販売など先進的なデザインが魅力

人気ゲームの「FORTNITE」とのコラボウエアやLVMH・ポルシェ・ランボルギーニなどとも協業する仏人デザイナーのJULIAN O’HAYON(ジュリアン・オハヨン)は、世の中のあらゆるものをオールブラックに染めていきます。独特の世界観や洗練された美しさに、世界中から羨望の眼差しが注がれています。

これまでの常識や価値観から抜け出したいなら、全てを真っ黒にして「ブラックアウト」してみては。『BLVCK PARIS』では、新しい自分に生まれ変わるきっかけとして、オールブラックの世界観を提案しています。

NFTについての紹介

https://blvckwhte-jp.com/news/info/blvck-genesis-nft-collection-%E3%81%8C%E5%A7%8B%E3%81%BE%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%F0%9F%8F%B4/

 

  

  • 全国各地でテレビ放送されるほどの人気

2022年阪急うめだ本店での『阪急ケーキショー 』では、連日販売開始から5分で完売。

2023年ジェイアール名古屋タカシマヤでの『フランス展』では、連日開店と同時に長蛇の列ができ、注目を集めました。ほかにも岡山、大分、鹿児島、東京では渋谷ヒカリエなど催事開催時はテレビで紹介されました

フジテレビ めざまし8

https://youtu.be/sJTQTtSU1aM?si=E1pRsPrDf-vk2y6D

名古屋テレビ

https://x.com/BlvckparisJp/status/1693952724671586471?s=20

BS大分放送

https://newsdig.tbs.co.jp/divs/obs/533313?display=1

など多数

  

  • 阪急うめだ本店フランスフェア

 ◆ 日時:2024年3/13(水)〜25(月)10:00~20:00

    ※19日(火)と催し最終日は17:00終了​

◆ 場所:阪急うめだ本店 9F 催場 祝祭広場

    〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8番7号

    電話:06-6361-1381


 ・ブランドホームページ(日本)

https://blvck.jp/


(価格は全て税込)

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