■場所：ストリングスホテル 名古屋 「シェフズ ライブ キッチン」
株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/chefslive/17563.html
-
概要
生クリームといちごピューレを使用したムースの上に、白餡といちごの特製ソースを合わせたモンブランを絞った特別な一品に。
スタッフがお席まで伺い、目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは、絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。
また、チョコプレートにメッセージもお承り可能なので、誕生日や結婚記念日など、大切な方へのプチサプライズとしてご活用ください。
■レストラン：2F／ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」
■店舗営業時間：
・ランチタイム（11:00～14:40／最終入店13:00）
・ティータイム（15:00～16:30／最終入店15:15）※土日祝日のみ
・ディナータイム（17:00～21:00／最終入店19:30）※土日祝日は17：00～21：30（最終入店20：00）
■電話番号：052-589-0787（レストラン代表）
■詳細URL：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/chefslive/17563.html
■料金（消費税込・サービス料15%込）：
・ランチタイム：大人5,150円～／子供（6~12才）3,000円～／幼児（3~5才）1,800円～
・ディナータイム：大人6,300円～／子供（6~12才）3,600円～／幼児（3~5才）2,200円～
-
地中海グルメフェア～春のヨーロッパ美食旅～開催中 ※2024年2月1日（木）～4月25日（木）
“ヘルシー（健康的）・ビューティー（美しい）・フレッシュ（新鮮）”をテーマに、ライブキッチンから提供される“できたて”ブッフェ料理をお楽しみいただけるシェフズ ライブ キッチン。バレンタインデーや春休み、歓送迎会シーズンにも重なる本期間は、人気の高い料理ジャンル“イタリア料理”と“スペイン料理”を中心に、フランスやギリシャ、モナコなど、地中海に面した美食の国々のグルメ&スイーツをラインナップ。新鮮な野菜と魚介類を中心に、地中海地域の健康的で美味しい伝統料理をシェフがアレンジした計23品の料理、旬の“いちご”をふんだんに使用した計10品のスイーツをお楽しみいただけます。
