日本ホテル株式会社のプレスリリース
スパークリングカクテル イメージ
今回ご提供するカクテルの隠れた主役はミード。ミードとはヨーロッパで古くから親しまれている、蜂蜜を発酵させた伝統的なお酒で、最古のお酒とも言われています。濃厚な甘さの蜂蜜酒にスパークリングワインのクリア感をプラスして、桜、梅のそれぞれの香りをのせた春らしいカクテルを2種ご用意いたしました。
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桜花爛漫（おうからんまん）
ミード（蜂蜜酒）| 奏 桜 | 桜パウダー | スパークリングワイン | 桜の塩漬け
一瞬で立ちのぼる桜の風味にスパークリングワインの余韻が重なります。春に咲き誇る桜の可憐と儚さを一杯のグラスに表現したフルーティーで奥行きのあるカクテル。
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梅花麗し（ばいかうるおし）
ミード（蜂蜜酒）| 季の梅 | スパークリングワイン | 梅シロップ | グレープフルーツピール
甘さのなかにグレープフルーツピールのほのかな苦味が広がる繊細な味わいです。冬の厳しい寒さ耐え、春の訪れとともに美しく咲く梅の花をイメージした華やかな一杯。
カクテルやスピリッツを嗜むのにふさわしい落ち着いたバーの趣きと、ボリュームのあるランチやアフタヌーンティーをおしゃれに楽しめるカフェの気軽さを備えたカメリア。ディナーにはカクテルやモクテルに合うコース料理もご用意しています。いつ訪れても時を忘れて安らげる、心が和むひとときをお過ごしいただけます。
桜と梅のスパークリングカクテル
期間：2024年3月1日（金）～ 4月30日（火）
時間：ランチ 11:30～14:00 L.O.（平日）| 11:30～15:00 L.O.（土日祝）| ディナー 17:00～22:00（21:30 L.O.）
店舗：バー＆カフェ カメリア
価格：各2,200円
品名：桜花爛漫 | 梅花麗し
※いずれもモクテル（ノンアルコール）でもご用意いたします。
※お問い合わせ：公式サイト（ https://bit.ly/spring_cocktails_ca ） | 03-5220-1951 (カメリア 直通)
※画像はイメージです。
※表示料金は消費税・サービス料込の価格です。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
バー＆カフェ カメリア Bar & Café Camellia
1951年のホテル営業再開時にバーとして誕生し、その後バー「カメリア」の名称で多くの方々に親しまれて
きました。2012年のホテルリニューアルオープン時にコンセプトや場所、インテリア等を一新し、ボリューム満
点のお料理とバーテンダーが考案するオリジナルカクテルを楽しむバー＆カフェとして、様々な用途にご利用い
ただけます。店内はダークピンクがアクセントのテーブル席と、バーテンダーのカクテルメイクが見られるカウンターを配した、落ち着いた印象の空間。窓外の景色を眺められるパサージュエリアもございます。メインディッシュが選べる5品のディナーコースやアラカルト、セイボリー中心のアフタヌーンティー、ホテル伝統のビーフシチューなどお食事のほか、シグネチャーカクテルの「東京駅」や「1915」、オリジナルレシピのモクテルといったドリンクメニューも充実。ご宿泊のお客様だけでなく、女性同士やグループでのお出かけにもおすすめです。
東京ステーションホテル The Tokyo Station Hotel
東京ステーションホテルは1915年に東京駅丸の内駅舎の中に開業、壮麗な建築と当時最先端の設備で、国内外の多くの賓客をお迎えしてまいりました。2003年に国指定重要文化財となった駅舎の保存・復原事業に伴い2006年から一時休館、全施設を改装し、2012年にはヨーロピアンクラシックを基調とした150の客室、10のレストラン＆バー、フィットネス＆スパ、宴会場など、実用性を備えた都市型ホテルとして生まれ変わりました。百余年の歴史を受け継ぎながら「Classic Luxury 時代を超えて愛される、上質なひととき」をコンセプトに、お客さまの心に寄り添い“共感するおもてなし”で、ここにしかないホテルの過ごし方を提供しています。「重要文化財の中に宿泊できるホテル」であり、東京で現存するホテルとして 2番目に歴史のある東京ステーションホテルは、東京駅に隣接しており、首都圏はもちろん国内各地への移動にも便利で、他に類を見ない理想的なロケーションを誇ります。
■東京ステーションホテル公式Webサイト：
https://www.tokyostationhotel.jp/
■東京ステーションホテル公式Facebook：
https://www.facebook.com/tokyostationhotel/
■東京ステーションホテル公式Instagram：
