過去最大規模！台湾の食文化の”今”を伝える全178社189ブースを出店 3月5日(火) から8日(金)の4日間、東京ビックサイトで開催！
台湾貿易センターのプレスリリース
過去最大規模となる今年の台湾パビリオンは、 13の縣と市及び8つの食品の協会が参加し、東館・西館合わせて178社189ブースが出展予定。台湾食品イメージエリアでは、シルバー向け食品、健康食品、オーガニック、SDGs食品をテーマに取り揃え、他にも台湾で今人気のある食品や最新の食材を展示します。
FOODEX JAPAN 2024 特設サイト https://www.jma.or.jp/foodex/
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「FOODEX JAPAN 2024」について
FOODEX JAPANは、食に関わる方と共働し、食の新たな価値を創造する事を目的に、日本とアジア、世界をつなぐ、アジア最大級の食品・飲料展示会です。出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、参加者から毎年高い評価を得ている人気のイベントです。1976年より毎年開催され、2024年で49回目を迎えます。例年多くの来場者数を記録し、国内外より注目を集めるイベントとして成長しています。
また、台湾パビリオンでは、毎年多数の方が訪れ、FOODEX JAPANを通して台湾フードを楽しんでいます。
過去最大規模となる今回の出展では、牛肉麺や魯肉飯などの日本でも馴染み深い料理のほか、台湾ならではのソースやお茶、おつまみなどの日本では広く知られていない料理など、バラエティ豊かな食文化を伝える為に、全189のブースを出展します。
当日は「ハッピーアワー」と題した試食イベントも実施。「老楊方塊酥烏龍茶」や「冷泡烏龍茶」など、台湾で注目の台湾茶のほか、日本でも近年人気のスイーツ「豆花」、台湾のイカ団子「花枝丸」、お米をつかったスナック「糙米堅果酥」などを体験いただけます。
ブースでは、パイナップルケーキなどを展開する「豆之家食品科技股份有限公司」や、台湾茶の「華剛茶業有限公司」、日本でも高級食材として知られている”からすみ”を取り扱う「鑫溶實業股份有限公司」など、定番の台湾グルメから新しいアプローチに挑戦するブランドも出店し、台湾の食文化の“今”を知ることができます。
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台湾の最新グルメを一堂に体験
台湾パビリオンでは、過去最大規模となる全178社の189ブースを展開。シルバー向け食品、健康食品、オーガニック、SDGs食品をテーマに取り揃え、他にも台湾で今人気のある食品や最新の食材を展示します。
また当日は、「ハッピーアワー」と題した試食会を実施し、時間ごとに様々な商品の試食も楽しめます。
＜出店商品 ※一部抜粋＞
■芒果乾、芭樂乾、鳳梨乾、香蕉乾(高雄市)
（ドライフルーツ）
■紅烏龍茶禮盒（台東縣）
（赤烏龍茶ギフトボックス）
■鮮作純魚麵（低碳包裝專區）
（フィッシュヌードル）
＜ハッピーアワー/試食商品例※一部抜粋＞
●金桔方塊酥（台湾クッキー各種）
●豆花（スイーツ）
●花枝丸 （イカ団子）
●糙米堅果酥（グラノーラクッキー）
●魚皮餅乾鹹蛋黃口味
（フィッシュチップス）
●キンカンビールや烏龍茶など
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FOODEX JAPAN 2024 開催概要
日本とアジア、世界をつなぐ国際食品・飲料展として、食に関わる皆様と共働し、食の新たな価値を創造する展示会です。
1976年より開始し、今年で49回目の開催となります。
■名称：FOODEX JAPAN 2024 （第49回 国際食品・飲料展）
■住所：東京ビッグサイト
（〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1）
■アクセス：りんかい線 / 国際展示場駅（下車 徒歩約7分）
ゆりかもめ /東京ビッグサイト駅 （下車 徒歩約3分）
■期間：2024年3月5日（火）～3月8日（金）
■営業時間：10：00～17：00
（最終日は16：30まで）
■入場登録料：10,000円（税込）
※「招待券」持参者は無料。
※業界関係者以外の方、16歳未満の方は入場不可。
■特設サイト：https://www.jma.or.jp/foodex/
■公式YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/channel/UCa7byQwjztDpW9ZRElNSLYw/videos
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台湾パビリオン イメージ
