株式会社山本商店のプレスリリース
2024年3月1日
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取至）は、2024年3月2日(土)よりカファレル神戸北野本店にて春の新作＆人気ドルチェを販売いたします。
■春のドルチェ概要
販売期間：2024年3月２日(土)～3月31日(日)
販売店舗：カファレル神戸北野本店( https://www.caffarel.co.jp/)
■商品ラインナップ
商品名：カファレル グラッツェ インフィニーテ
価格：626円(税込)
詳細：2024年春の新商品。ビター風味のキャラメルショコラムースの中に、トンカ豆の甘い香りをつけたプリンを忍ばせました。トップに飾った大きなハートのチョコレートがポイントです。商品名の「グラッツェ インフィニーテ」はイタリア語で”無限大の感謝“を意味しますので、ホワイトデーのお返しにもおすすめです。
商品名 : カファレル ミモザ
販売価格 :691円(税込)
商品詳細：春の花の代表格「ミモザ」をイメージしたドルチェ「カファレル ミモザ」が今年も登場。ミモザの小花をふわふわのスポンジで表現した、レモンの香りがフレッシュなタルトです。なお、イタリアでは3月8日を「FESTA DELLA DONNA（フェスタデラドンナ）＝女性の日」とし、 男性から普段お世話になっている女性に感謝の気持ちを込めてミモザをプレゼントする風習があり、「ミモザの日」とも呼ばれています。
■カファレル神戸北野本店について
カファレル神戸北野本店は、神戸を代表する観光地、北野エリアに2004年11月にオープン。今年20周年を迎えます。種類豊富なチョコレートの数々をはじめ、専属パスティッチェーレ(製菓職人)による焼き菓子やオリジナルドルチェを販売。また国内のカファレルショップで唯一、カフェスペースを併設。美しく豪華な「ドルチェお皿盛り」や、カファレルの生まれ故郷であるトリノの名物ドリンク「ビチェリン」もお楽しみいただけます。
■カファレルについて
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。以降、世界中で愛され続けています。
公式オンラインショップ： https://www.caffarel.co.jp/
公式インスタグラム： https://www.instagram.com/caffarel_hy/
■会社概要
商号 ： 株式会社山本商店
取締役社長： 名取 至
所在地 ： 〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビル
創業 ： 明治44年
事業内容 ： 輸出入業、 国内卸売業、 小売業、 洋菓子製造販売
資本金 ： 4,000万円
