Sweetsに魅せられて～春～ 会期：3月6日(水)～3月14日(木) 会場：日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション
株式会社 三越伊勢丹ホールディングスのプレスリリース
日本橋三越本店では、3月6日(水)より本館地下1階 フードコレクションにてホワイトデーギフトや話題のスイーツが集結する「Sweetsに魅せられて～春～」を開催します。期間中は12ショップのスイーツが一堂に集まります。中には日本橋三越本店でしか食べることが出来ないスイーツの販売もあり、ホワイトデーはお返しのギフトだけではなくスイーツイベントで出来立てのスイーツを、大切な人と食べながら特別な時間を過ごすことを提案します。
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イベントで楽しむ、出来立てスイーツ
【日本橋三越本店限定】＜EQUALLY＞発酵バター×クリームチーズレモン×シュガー 1,760円※各日200点限り
オリジナルのクレープ生地にフランス製発酵バターを塗り、国産レモンから作ったレモンコンフィチュールと「晩柑の王様」といわれる鹿児島県産のサワーポメロにクリームチーズ、ブラウンシュガーを散りばめて焼き上げました。チーズとバターのまろやかな味と香り、柑橘のさわやかな酸味、シュガーの自然な甘みとしゃりっとした食感のマリアージュをご堪能ください。
【日本橋三越本店限定】＜喫茶 ソワレ＞夜会のゼリーポンチ 935円※3月8日(金)～3月14日(木)まで。各日40点限り
昭和のレトロな雰囲気が漂う空間と見た目も楽しいゼリーメニューで、女性に人気の京都にある＜喫茶 ソワレ＞がイートインへ出店します。まるで宝石のようにきらきらと魅惑的でカラフルなゼリーポンチは、店名の「ソワレ（夜会）」をイメージした、＜喫茶 ソワレ＞本店でも年に数回限りの特別メニュー。今回は、爽やかな甘さが特徴の柑橘「はるか」を使用した限定バージョンとなります。
＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞コルネ メゾン 715円(日本製)
1977年にパリで創業したショコラ専門店＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞らしい、濃厚なカカオの風味をお楽しみいただける、チョコレートソフトクリーム「コルネ メゾン」。リッチなカカオのコクがチョコレートの味わいに深みを与え、「大人なチョコレートソフトクリーム」という表現がピッタリです。チョコレートとは異なる味わいを、じっくりと堪能してください。
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ギフトにもぴったりなスイーツ
【日本橋三越本店限定】＜「TABLES」＞堀江バターサンド 国産レモン＆ヘーゼルナッツ 1,501円(3個入)
国産レモンの自家製コンフィとイタリア・ピエモンテ産の風味豊かなヘーゼルナッツのキャラメリゼをホワイトチョコとレモンを合わせたバタークリームに混ぜ込み、さっくりとした食感のサブレでサンドしました。冷蔵でクリームのなめらかな口どけを、半解凍でアイスのような食感とサブレのサクサク感を、また冷凍のままなど、さまざまな味わい方で楽しめます。
【日本橋三越本店限定】＜フラワーピクニックカフェ＞バラ×ミモザのカップケーキ ２個セット 1,380円
まるで生花のように繊細なバタークリームの花は、パティシエがひとつひとつ手作業で絞ったもの。今回は、華やかなバラのまわりに可憐なミモザの花を模したクリームを散りばめました。バラの花言葉は「愛」、ミモザの花言葉は「感謝」。花を贈るように、大切な人へのギフトとしてもおすすめです。
＜Butters＞Craft Butter Cake あまおう 1,080円(3個入)
甘みと酸味のバランスが絶妙の「あまおう」のおいしさを濃縮したいちごピューレとバタークリームを混ぜあわせたクラフトバターケーキ。バターには、上品なコクとあっさりとした後味が特徴のニュージーランドの牧場で育った牛のミルクで作った「グラスフェッドバター」を使用。いちごの甘酸っぱさとバターのコクが口の中に広がります。
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参加ショップ
EQUALLY / 喫茶 ソワレ / ラ・メゾン・デュ・ショコラ /Butters / フラワーピクニックカフェ / 「TABLES」 / HEUREUSE×ミルリトンカフェ / THE CIRCUS / フランズチョコレート / BABBI / ブルガリ イル・チョコラート / 山ノチーズ
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イベント概要
Sweetsに魅せられて～春～
会期：3月6日(水)～3月14日(木)
会場：日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション
WEB：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/mg_mar03_f.html
※ショップ、商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
