「世界を知り、日本を知る！」～お酒をとりまく豊かな体験、消費と健康を探る～

日本洋酒輸入協会は４月３日（水）に「世界的に成長するウイスキー」と「世界のアルコール戦略と健康問題」という２つのカテゴリーをテーマとし、スペシャリストを招いて講演会を開催します。

日々変化する国際情勢、世界景気や為替の変動、生産地の気候・自然現象など、さまざまな要因とも常に密接している輸入品。アフターコロナの世界と日本において、豊かなマーケティング活動を推進するための“環境変化への対応力”とは？

世界の今と、日本の今を、双方の対比、関係性、影響も交え講演していただきます。

【第1部　ウイスキーの世界を知り、世界のウイスキーを語る！～土屋守、わがウイスキー人生の原点と今～】

ウイスキー評論の第一人者であり、押しも押されぬウイスキー業界の「知の巨人」として活躍する土屋守氏。
土屋氏がウイスキーの世界に引き寄せられたスコットランドとの交わりから始まり、ウイスキーの新たな産地や蒸留所、斬新なウイスキーづくりの現場や課題など、成長を続けるウイスキーワールドの潮流について語っていただきます。

また、忘れられない生産者との「出会い」、そしてアフターコロナにおいても活況を呈する日本のウイスキー市場について消費のゆくえ、今後のトレンドについても語っていただきます。

1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。

週刊誌記者を経て1987年に渡英。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。帰国後はウイスキー評論家として活躍する。

2014年9月スタートのNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」では、ウイスキー考証として監修を務めた。『シングルモルトスコッチ大全』、『ブレンデッドウィスキー大全』（小学館）、『竹鶴政孝とウイスキー』（東京書籍）など著書多数。近著に『完全版　シングルモルトスコッチ大全』（小学館）、『土屋守のウイスキー千夜一夜』、『ジャパニーズウイスキーイヤーブック（蒸留所年鑑）』（ウイスキー文化研究所）などがある。

隔月刊誌『Whisky Galore』の編集長を務める他、TWSC、ジャパニーズウイスキーの日実行委員長も務める。

【第2部　アルコールと健康に関わる世界の動向、日本はどうする？～世界のアルコール戦略と日本の飲酒消費のあり方～】
２０１０年に、WHO（世界保健機関）が「アルコールの有害な使用のための世界戦略」を採択したことを契機に、世界的な酒類メーカーも「責任ある飲酒」を掲げ、有害なアルコールの使用の低減を目指してきています。
折しも日本では本年２月に、厚労省が「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を公表しました。これを契機に酒類業界がこれまで取り組んできた適正飲酒の施策を振り返るとともに、これからも重視する啓発活動や、国民にわかりやすい飲酒のあり方なども探ります。　
世界的なアルコール戦略や健康との関連に精通した日本洋酒酒造組合 前アルコール委員長（サントリーホールディングス株式会社 グローバルＡＲＳ部専任部長）田中潤氏に語っていただきます。　

1978年サントリー株式会社（現サントリーホールディングス株式会社）入社。

輸入洋酒営業部門配属後、海外留学、ロンドン支店駐在を経て、1992年フランクフルト事務所長。1996年よりサントリーウォーターグループ（米国ジョージア州）副社長、2001年よりペプシ・ボトリング・ベンチャーズ（米国ノースカロライナ州）副社長を務め、2003年帰国。

帰国後、海外事業推進部、グループ監査部の部長を経て、2010年よりARP室長（現グローバルARS部）として現在に繋がる酒類ビジネスに関するパブリック・アフェアーズを担当。

日本洋酒酒造組合アルコール委員会委員長、アルコール健康障害対策 酒中連ワーキンググループ座長を歴任。国内外のアルコール政策の動向や酒類業界の対応の取りまとめに取り組む。

【講演会実施概要】

「世界を知り、日本を知る！」　～お酒をとりまく豊かな体験、消費と健康を探る～
日 時：令和６年４月３日（水） 第１部 １１：００～１２：００　第２部 １４：３０～１５：３０ 
対 象：当協会会員企業、業界関係者（会員外の輸入業者等を含む）　
会 場：明治屋ホール　〒104-8302　中央区京橋2-2-8 明治屋京橋ビル７階

（会場での聴講は当協会の関係者のみとさせていただきます。一般の方は下記オンラインでのお申し込みとなります。）　

配 信：YouTubeで同時配信。後日アーカイブ版も配信。

▶第１部　１１：００～１２：００（講演）
　「ウイスキーの世界を知り、世界のウイスキーを語る！」
　 ～土屋　守、わがウイスキー人生の原点と今～
　 講師：ウイスキー文化研究所代表　土屋　守

▶第２部　１４：３０～１５：３０（講演）
　「アルコールと健康に関わる世界の動向、日本はどうする？」
　 ～世界のアルコール戦略と日本の飲酒消費のあり方～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 講師：日本洋酒酒造組合 前アルコール委員長　田中　潤

【オンライン視聴申し込み】※当協会員以外の方はこちらよりお申込み下さい。

こちらのフォームから申し込みください。

https://forms.gle/XmwjWHRCviQuzEZx6

申込締切：３月２５日（月）

後日、YouTubeアドレスをご案内します。

【日本洋酒輸入協会について】 

１９５９年４月、日本に於ける輸入洋酒の普及とその需要拡大、並びに円滑な輸入業務の推進を目的に設立。 

■日本洋酒輸入協会 

協会サイト：https://youshu-yunyu.org/index.html 

YouTube：https://www.youtube.com/@jwsia2605 

【過去のイベント】
〇令和４年日本洋酒輸入協会創立６０周年記念収録イベント
「世界を楽しむ夕べ」（コロナ禍により２年延期し実施）
https://youshu-yunyu.org/event/event20220403.html
〇令和５年輸入洋酒の日記念日セミナー・パネルディスカッション
　「ワインは地球を救えるか！」～気候変動がもたらすブドウ栽培への影響、新たなワイン造りについて～
＜パネルディスカッション＞ワインジャーナリスト・ライター・ソムリエ・産地代表計８名　https://www.youtube.com/watch?v=TPu1PenqNKw