これぞまさに“ポテチ®革命”！
株式会社湖池屋のプレスリリース
「湖池屋プライドポテト」は、創業時代の原点に立ち返り、まるで料理を作るように、素材も製法も一切の妥協なく、老舗・湖池屋のプライドをかけて理想のおいしさを追求した、湖池屋を象徴するブランドです。今年2月のリニューアルでは、こだわりの独自製法をさらに進化させた“やみつきエンドレス製法”を新たに採用し、コク深い独自のやみつきオイルでの味付けを取り入れることで、これまでにない常習性・やみつき感が加わりました。
進化を続ける「湖池屋プライドポテト」の次なる挑戦として、長期的な少子高齢化とそれに伴い健康意識が高まる現代社会において、健康課題（特に塩分）が理由でポテトチップスを食べられなかった方や諦めていた方、また「ポテトチップスを罪悪感なく食べたい」という潜在的なニーズに向け、“まるで塩を使っているかのような満足感のある、夢の食塩不使用ポテトチップス”をコンセプトにした「湖池屋プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用」が誕生しました。
食塩不使用の前身商品となる「湖池屋プライドポテト 芋まるごと 食塩不使用」は、健康に不安のある方や減塩志向でポテトチップスから離れた中高年層の方を中心に、高いご支持をいただいてきました。今回発売する「湖池屋プライドポテトGOLD STYLE 食塩不使用」では、プライドポテトの新製法（やみつきエンドレス製法）を活かし、食塩不使用はそのままに、さらに満足感のある味わいへと進化しました。独自の製法で引き出されたじゃがいも本来の旨み・甘みに、隠し味として香りと少しの酸味を加えることで、食塩不使用なのに満足感の高い味わいに仕上げました。
パッケージでは、今までにない新しい食塩不使用を体現すべく「GOLD STYLE」というロゴ（商品名）を堂々と配置し、「食塩不使用ポテトチップス」を味気のないものに見せずに価値のあるものとして表現し、大人の新しいポテトチップススタイルを提案したいという強い思いが込められています。また、食塩不使用という、一見薄そうに感じる味わいの印象を打ち消すため、美味しそうな印象を与える2色の金を背景に使用しました。
まさに“ポテチ®革命”ともいえる、ポテトチップスの新スタイル「湖池屋プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用」をぜひご堪能ください！
※ポテチは湖池屋の登録商標です。
■“やみつきエンドレス製法”について
国産じゃがいも100％。三段階の温度で揚げることで実現するサクほろ食感（＝神業食感）に、コク深い独自のやみつきオイルで味付け。一口から一袋まで夢中になる美味しさが続きます。
【“やみつきエンドレス製法”のヒミツ】
一、スライスしたじゃがいもを湯通しせず、最大限旨みを残す
二、3つの温度帯で揚げる神業食感
三、2段階の味付けで風味豊かに
【商品概要】
■商品名／内容量
「湖池屋プライドポテト GOLD STYLE 食塩不使用」／55g
■価格
オープン価格
■発売日／販売先
2024年3月11日（月）／全国・コンビニエンスストア先行
2024年3月18日（月）／全国・スーパーマーケット他一般チャネル
■ブランドサイト
(URL) https://koikeya-pridepotato.jp/
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