Instagram フォロワー9 万人超、KADOKAWA より書籍「はじまりのサラダと栄養学」出版!
株式会社Contのプレスリリース
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サラダ王⼦、⽥代健⽃⽒について
サラダとの出会いが⼈⽣を変えた?!
フォロワー9 万⼈超え、書籍出版、そしてついに…!
地元である神奈川県湯河原町で、⽥代鍼灸マッサージ整⾻院院⻑として治療家歴13年となる⽥代健⽃。 鍼灸師・柔道整復師の国家資格を活かし年間2000⼈の患者さんを治療する彼が出会い、どハマりしたのが「サラダ」。 2019年からインスタグラムで、最初は趣味として⾃⾝がつくった「はじまりのサラダ」や野菜の栄養学についての投稿をコツコツと始め、2024年現在、なんとフォロワーは9万⼈を突破。誰が呼び始めたのかは不明だが、いつしかサラダ王⼦としてフォロワーの皆さんに親しまれるようになる。 鍼灸師としての活動と並⾏して「はじまりのサラダ社」主宰として、全国各地で「はじまりのサラダ」をきっかけに栄養の⼤切さを広めるイベントを開催。毎回、告知⽇にソールドアウトとなるほどの盛況ぶり。2024年4⽉にはKADOKAWAより⾃⾝初となる書籍「はじまりのサラダと栄養学」を出版。また同⽉、⾃⾝がブランドプロデューサーを務める⽥代健⽃オリジナルブランド『MeTASU』を設⽴。4⽉1⽇より、第⼀弾商品「まかないスムージー」を発売する。
サラダ王⼦、⽥代健公式サイトはこちら(https://kentcookinblog.com)
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MeTASU について
カラダとココロを「満たす」感動体験、
サラダ王⼦オリジナルブランド誕⽣。
“⼿軽に美味しく⾃分を満たすこと”をコンセプトに誕⽣したのが、⽥代健⽃オリジナルブランド『MeTASU』。カラダとココロを「満たす」必要な栄養素を「私⾃⾝が⾜してあげる」。それが野菜をはじめとする素材の美味しさに未知なる感動体験をプラスすることにつながってゆく。そんな想いを込めて、サラダ王⼦が独⾃の視点と感性でプロデュースした商品やサービスを⾷卓へと届けます。
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まかないスムージーついて
王⼦⾃⾝が毎⽇、飲んでいる
アノ味わいと栄養素を再現したスムージー
『MeTASU』第⼀弾商品、サラダ王⼦の『まかないスムージー』が完成。本⼈が⾃宅で毎⽇飲んで
いるスムージーに限りなく近い味わい、栄養素を再現しました。
■まかないスムージーの特徴
・野菜と果物250gを⼿軽に摂れる。
・グラスフェッドホエイプロテインで良質なタンパク質を補える。
・バージンココナッツオイルで良質な脂質も補える。
・腸内細菌や、栄養素を最⼤限に活かすため最新のHPP殺菌技術を採⽤。
・王⼦のキッチンから⽣まれたレシピだから、とにかく美味しい!
■期待できる健康効果
・1⾷240kcalなので朝⾷やランチの置き換えダイエットにも最適。
・低カロリーなのに良質な脂質とタンパク質を補えて⾷後の満⾜感が⾼い。
・不⾜しがちな⽣野菜、果物の栄養素を⼿軽に摂取可能。
・⾷物繊維とカリウムが豊富で腸にも腎臓にも優しい。
・ほうれん草の鉄分をホエイプロテインがブーストしてくれる。
・野菜のポリフェノールで抗酸化⼒UP &肝臓を癒す効果もありデトックス効果も。
■こだわりポイント
⾮加熱加⼯にこだわったから
美味しさも栄養素もそのまま
野菜が持つ⽢みや酸味、⾹りなどの⾃然の⾵味や栄養素をダイレクトに味わうため、低温で加⼯する「コールドプレス粉砕・搾汁」と、超⾼圧で殺菌する「超⾼圧HPP殺菌」を⽤いた⾮加熱加⼯「Wコールド製法.」を採⽤。ビタミンやアミノ酸、酵素など熱に弱い天然栄養素の劣化を最⼩限に抑え、こだわり抜いたスムージーの⾵味と栄養の再現を⽬指しています。
【製造元】株式会社グランゲート(https://grandgate.jp/)
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「まかないスムージー」の反響
クラファン⽬標額を⼤幅クリア!
試⾷会で寄せられた嬉しい声
2023年12⽉にCAMPFIREでチャレンジしたサラダ王⼦の「まかないスムージー」再現化プロジェクト。当初の⽬標額50万円を⼤幅に上回り、100名近くの皆さまの⽀援により844,000円の資⾦を集めました。
クラウドファンディングページはこちら(https://camp-fire.jp/projects/view/723705)
■試⾷会アンケートより(⼀部紹介)
「とても美味しいので、⼀瞬でなくなってしまいそうです」
「野菜や果物の⾷感があるので、⾷べていることを実感!健康になるイメージが持てます」
「朝⾷やランチの時に⼿軽に栄養が摂れるのは本当に助かります」
「最近、腸活に取り組み始めたところなので、スムージーの健康効果に期待してます!」
「⽢すぎず、野菜や果物の味わいを感じられるサラダ感覚のスムージー」
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サラダ王⼦ ⽥代健⽃のメッセージ
僕のライフワークである、サラダ中⼼の⾷事のスタイルで「⽇々の⾷⽣活が変わった」、「⼈⽣をポジティブに感じるようになった」。そんな声が届くたびに喜びを感じ、それが活動の励みになっています。でも、皆さん忙しい⽇々のなかで、⾷事の準備やサラダを作る⼿間や時間が取りにくいこともあると思います。そこでひとつの選択肢として、僕⾃⾝が毎⽇飲んでいるスムージーをたくさんの⼈に飲んでもらいたいと考えました。栄養バランスはもちろん、味わいや⾵味など、僕⾃⾝が広島県の⼯場を訪れ、試⾏錯誤を重ねて、たくさんの壁を乗り越えながら「まかないスムージー」は誕⽣しました。僕がいつも⼤切にしていることは、栄養でカラダとココロを満⾜させること。そんな想いが詰まったスムージーが、皆さんの毎⽇の暮らしに届くことを願っています。
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商品の仕様
名称:MeTASU まかないスムージー
原材料:バナナ、キウイ、にんじん、ほうれん草、⼩松菜、ココナッツオイル、ホエイプロテイン
内容量:1袋(250g)
保存⽅法:冷凍(-18℃以下)保存
製造者:株式会社グランゲート 農産加⼯場
製造所:広島県東広島市⼋本松町飯⽥500-50
販売者:株式会社Cont ⼤分県⼤分市中央町3-6-11
消費期限:冷凍保存にて1年
<栄養成分表⽰(1袋:250g当たり)>
熱量:240kcal/たんぱく質:11.25g/脂質:10.00g/炭⽔化物:26.00g/⽔分:201.25g/⾷塩相当
量:0.08g/ナトリウム:27.50mg
発売⽇:2024年4⽉1⽇より ECサイトにて販売開始(https://market.cont-jp.com/metasu/)
定価: 1000円(税込)
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「まかないスムージー」販売記念イベント開催
サラダ王⼦ブランド「MeTASU」第⼀弾商品「まかないスムージー」発売記念
はじまりのサラダ会+スムージー開発ストーリー&トークイベント
⽇時:
2024年3⽉30⽇(⼟)16時〜20時 / 2024年3⽉31⽇(⽇)10時〜14時
会場: さん六本⽊店 (東京都港区六本⽊7丁⽬3−21来⼭ビル1階)
主催: はじまりのサラダ社
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株式会社Cont について
「いいネタつくります」を掲げる私たちにとって、ネタに鮮度があり、かつ変りダネとして成⽴していることが何よりも⼤切です。世の中にあるたくさんの課題と向き合い、私たちが暮らす社会や企業の「これから」の可能性を探し続けるべく、ブランディングからクリエイティブ、そしてプロモーションまでをワンストップで⼿掛けています。
社名: 株式会社Cont
代表: 代表取締役社⻑ 河野 智洋
本社所在地: ⼤分県⼤分市中央町3-6-11 キムラヤビル2F
URL: https://cont-jp.com/
設⽴: 2013年6⽉3⽇
資本⾦: 5,000,000円