「みんなで考えるSDGs」ケンコーマヨネーズグループの持続可能な開発目標に向けた取り組み

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

・食品ロスを減らす

　 ・賞味期限が近いものから買う（手前取り）

　 ・野菜の皮や切り捨てる部分で出汁を取る

・製造背景を考えて購入するものを選ぶ

　 ・環境への配慮や生産地などを確認して、

　 　持続可能な方法で作られている食品を選ぶ

・規格外（不揃い）野菜を購入する

・着用しない衣類をリサイクルする

・試作時になるべく使用する食材を共有し、

　無駄遣いをなくす

・適切なサンプル量を発注し、無駄が出ないよう

　にする

・生産する商品の切り替え時にでる廃棄ロスを

　減らせるよう生産計画を組む

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

・自分や家族など周囲の人の健康管理を行う

　 ・野菜を積極的に摂取したり、

　　 バランスの取れた食事を行う

　 ・十分な睡眠時間を確保し、生活習慣を整える

・寄付を行う

　 ・使わなくなった絵本や教材を寄付する

　 ・チャリティーランなどの活動に参加する

・知識やスキルを習得し、周りに発信する

・栄養訴求や健康管理に繋がる商品の開発、

　メニュー提案を行う

・従業員が健康的に働ける職場環境を

　提供していきたい

・工場見学動画、マヨネーズ作り体験などを

　通じて、食育活動を行う

・技能実習生に日本語で指導し、スキルアップを図る

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

＜ジェンダー平等を実現しよう＞

・性別のらしさではなく、その人らしさを

　尊重する

・家事分担や産休、育児休暇の制度を積極的に

　利用する

＜ジェンダー平等を実現しよう＞

・結婚、出産等のライフイベントを迎えても

　働き続けられる環境を作る

・性別に関係なく、各々の主体性を尊重し

　業務を任せて、個人の能力・スキルアップに

　なる職場環境を意識している

・男性の育児休暇の取得を推奨していく

＜安全な水とトイレを世界中に＞

・節水機能が優れた食器洗浄機や洗濯機、

　シャワーヘッドを使用する

・洗濯にお風呂の残り湯を使用する

・代替食品やプラントベースの商品を選ぶ

＜安全な水とトイレを世界中に＞

・工場での機械洗浄（サニタイズ）で使用する

　水を適切な量にしていく

・プラントベースの商品やメニューの提案を行う

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

＜エネルギーをみんなに　そしてクリーンに＞

・節電に取り組む

　　・省エネ家電の選択、電気をこまめに消す

　　・エアコンの設定温度を見直す

・近場の移動は、車を使わずに歩くようにする

・自家用車をハイブリットカーにしている

＜エネルギーをみんなに　そしてクリーンに＞

・会社内に節電の表示を掲載して、従業員が

　節電を意識できるようにしている

・環境委員会活動を通して、工場の省エネや

　廃棄物の削減に取り組んでいる

＜働きがいも　経済成長も＞

・共働きなので、ふたりとも働きがいが

　感じられるように育児を分担する

・部下がやりがいを持てる仕事を指示する

　ように心がける

・効率的に業務を行うことで残業をせず、

　自分の時間をしっかり確保することで

 　仕事のモチベーションを上げる

＜働きがいも　経済成長も＞

・地域雇用の実施や、管理職への登用を視野に

　入れた中途採用の活動を進めている

・職場内でのハラスメント等に自分だけでなく

　周りの人も含めて注意し、職場環境改善に

　取り組んでいる

・部署単位で働きがいや経済成長について考え、

　目標を設定していく

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

＜産業と技術革新の基盤をつくろう＞

・新規技術を採用した製品を積極的に

　試してみる

・情報通信やプログラミングなどの

　基本知識について学習する

＜産業と技術革新の基盤をつくろう＞

・包材を環境に配慮した原料を使用したものに転換

　していきたい

・配管などの材料をステンレスやチタンに変更して、

　インフラの延命を図る

・営業活動で得た現場のデータ等を商品開発にフィー

　ドバックし、より良いイノベーションに繋げる

＜人や国の不平等をなくそう＞

・国籍を問わず同等のチャンスと

　学習機会を与えるための活動を行いたい

・ベトナム語を覚え、技能実習生たちと

　会話ができるように取り組んでいる

＜人や国の不平等をなくそう＞

・経験を活かし、育児休業からの復帰者の受け入れ

　マニュアルを作成し活用している

・ヴィーガン向けメニューの導入

・障がいの有無に関係なく楽しめる栄養コンテンツを

　作成し、配信する

個人・家庭での取り組み

企業で取り組みたいこと

＜住み続けられるまちづくりを＞

・農業祭などの地域活性化のイベントへ

　積極的に参加する

・災害に備えて防災訓練への参加、食料品の

　備蓄を行う

・ふるさと納税や文化遺産への寄付を行う

＜住み続けられるまちづくりを＞

・使用原料の一部を地元の農家から仕入れる

　取り組みを実施している

・過疎化が進む地域でも食事面で不便のない

　ような小容量形態や長期賞味の商品を作る

・地域に合ったレシピや商品を提案し、地域

　活性化に貢献する

＜つくる責任　つかう責任＞

・物を購入する際は、既存のものを使い続ける

　ことができないかを検討してから購入する

・エコバッグや再利用可能なカトラリー類を

　積極的に使用している

＜つくる責任　つかう責任＞

・廃棄物発生抑制のため、歩留まり向上に

　努めている

・賞味期間の延長やリサイクル率が高い容器、

　形態の追求などに取り組んでいる

個人・家庭における取り組み

企業で取り組みたいこと

・節電・節水への取り組み

　・夏場は窓を開けて風通しをよくする

　　ことでエアコンの使用を抑えている

　・こまめに電気を消す

　・使用していない家電はコンセントから

　　抜き、待機電力を消費しないようにする

・CO2削減への取り組み

　　アクセルを必要以上に踏み込まないなど

　　エコドライブを心掛けている

・ゴミ削減への取り組み

　　リサイクルされた原料、

　　オーガニックで作られた製品や

　　ラベルレスボトルの商品を購入する

・商品への取り組み

　・CO2排出を抑えるために、プラントベース

　　商品の開発や原料の選定を行う

　・卵の殻を使用した包材類を作れないか検討

・ロス削減への取り組み

　・集約生産ができるよう、在庫管理を調整

　・工場内でこまめな消灯や必要なときだけ

　　蒸気を沸かすなどエネルギーロス削減に

　　取り組んでいる

・ゴミ削減への取り組み

　・ペーパーレス化に取り組んでいる

　・不要となったクリアファイルの回収等、

　　社内で行われているリサイクル活動に参加

個人・家庭における取り組み

企業で取り組みたいこと

＜平和と公正をすべての人に＞

・地域の「子ども110番の家」に協力している

・子どもたちが政治に興味を持って参加できる

　よう、家庭の日々の会話に入れていく

・買い物時に入手したポイントを慈善団体に

　寄付をする

＜平和と公正をすべての人に＞

・技能実習生に対し、母国語に配慮した掲示物

　を心掛け、情報の格差を作らないようにする

・ダイバーシティの工場を目指し、障がい者

　雇用やユニバーサル就労支援等に力を入れる

・安全・安心の商品を世界へ販売する

＜パートナーシップで目標を達成しよう＞

・ESGに投資をしている企業の商品を選択し

　購入する

・毎月の募金金額を自身で設定し、継続して

　募金活動を行う

・子どものサイズアウトした靴を発展途上国

　へ寄付する取り組みに参加している

＜パートナーシップで目標を達成しよう＞

・営業活動の際に、自社のSDGsへの取り組み

　内容を発信している

・技能実習生を積極的に受け入れ、学んだ日本

　の技術や文化で母国に貢献してもらうように

　取り組んでいる

・舞鶴市CNP検討会へ参加し、地域企業を含め

　た意見交換等を実施することで、地域一丸

　となって目標達成に向けて取り組んでいる