実施期間：2024年4月11日（木）～ 2024年4月24日（水）
ニラックス株式会社のプレスリリース
～ お好きなものをお好きなだけ！～
バラエティー豊かな食べ放題が楽しめる『ニラックスブッフェ』。
この度、「ブッフェレストラン 八献」・「ブッフェレストラン 八菜 ドゥ ブランシェ」・「ブッフェ ザ ヴィラ」の3店舗にて、JA全農あおもり協賛『青森県』のお米やお野菜が食べ放題で堪能できる『青森県フェア』を開催いたします！
メニューのご紹介
3店舗共有にてご提供するのは、青森県産野菜のエース！色白で粘りが強く、アクが少ないのが特徴の青森県産長芋を使用した『たたき長芋の海老とおくらの甘酢和え』と、日本一の生産量！大きさ、雪のような白さ、品質の良さが自慢の青森県産にんにく‟ホワイト六片”をふんだんに使用した『にんにくのガリバタチキン』。
どちらも野菜がメインとなり、素材の味を十分に味わえるメニューとなっております！
そして、和の食べ放題をご提供している「ブッフェレストラン 八献」・「ブッフェレストラン 八菜 ドゥ ブランシェ」では、シャキシャキとした繊維質が邪魔にならず、香りや風味も良く、身が引き締まった食感が特徴の青森県産ごぼうを『天ぷら』にしてご提供。
揚げることで食材のうまみが閉じ込められ、衣と一体化した食感が楽しめます。
和洋中の食べ放題をご提供している「ブッフェ ザ ヴィラ」では、青森県産ごぼうを『ミネストローネ』にてご提供。
野菜の甘みと旨みがしみ込んだトマトベースの具だくさんスープに、ごぼうの風味が相まってコク深い味わいの一品です。
更に！魅力満載なお料理とともに味わえる、青森の実力のすべてがつまった青森県産米『青天の霹靂』も登場！
ほどよいツヤと、やわらかな白さ。そして、粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わいの『青天の霹靂』は、どんな食材とも相性抜群！
ぜひこの機会に、青森県の魅力を食べ放題で思う存分お楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
【青森県フェアについて】
=== 実施期間 ===
・2024年4月11日（木）～ 2024年4月24日（水）
=== 実施店舗 ===
・ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心
・ブッフェレストラン 八菜 ドゥ ブランシェ ららぽーと柏の葉
・ブッフェ ザ ヴィラ 玉川高島屋S・Cガーデンアイランド
=== 注意事項 ===
※実施期間は予告なく変更する場合がございます。
※画像はイメージです。
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：崎田 晴義
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
