期日:2024年4月13日(土)より那覇空港国内線2階ポップアップエリアにて
株式会社八天堂のプレスリリース
八天堂ではこれまで、代表商品の「くりーむパン」で、黒糖など沖縄ならではの素材を使用する機会がありました。温暖な沖縄の地で育まれた素材は、八天堂が得意とするスイーツパンジャンルやカスタードクリームと大変相性も良く、素材を活かした新たな一品をお届けしたいという想いから商品開発がスタートしました。黒糖や紅芋を原料に使用し試作を重ね、厳選したオイルでパン生地を揚げ焼きにすることでふんわりサックリとした軽い食感の生地と、たっぷりのクリームを堪能できる、新感覚のひんやり冷たい「沖縄どーなつ」が2種類誕生しました。
沖縄に在住の方や観光で訪れた方に、沖縄のお手土産としてご愛顧いただけることを目指し、那覇空港国内線2階ポップアップエリアに店舗を出店します。今後、全国の催事などでも新しいスイーツパンとして展開していく予定です。
「沖縄どーなつ」(イメージ)
「沖縄どーなつ 那覇空港 ショップ」(イメージ)
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新スイーツパン「沖縄どーなつ」那覇空港 国内線2階ポップアップエリア出店・新発売
店舗名:沖縄どーなつ
場所:那覇空港(〒901-0142 沖縄県那覇市字鏡水150番地 国内線2階 B検査場~C検査場間通路ポップアップエリア)
営業時間:8:00~19:00(営業時間変動の可能性あり、定休無し)
商品名:沖縄どーなつ黒糖、沖縄どーなつ紅芋
販売:2024年4月13日(土)~
価格:1個 380円(税込) / 沖縄どーなつセット(5個入り) 1,900円(税込)
※要冷蔵商品です ※八天堂店舗、オンラインショップでの販売はございません。
<お客様からのお問合せ> お客様相談室 TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00)
「沖縄どーなつ ロゴ」
「BOX(5個入り)」(イメージ)
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沖縄どーなつ 商品紹介
沖縄どーなつとは? 一般的な生地を揚げるドーナツとは異なり、パン生地を揚げ焼きにすることで軽い食感に仕上げ、クリームをたっぷり入れています。 生地やクリームに沖縄県産の原料を使用した新感覚のひんやり冷たいクリーム入りドーナツです。 |
■沖縄どーなつ黒糖
ふわっとサクッとした食感のこだわりのパン生地には沖縄県産黒糖を使用し、厳選したオイルで揚げ焼きにすることでふんわり軽い食感に仕上げました。
クリームには黒糖の風味がしっかり感じられるよう、黒糖の濃縮ペーストを使用しました。甘すぎず、とろけるクリームと生地がマッチする味わいをお楽しみいただけます。
「沖縄どーなつ黒糖」(イメージ)
■沖縄どーなつ紅芋
ふわっとサクッとした食感のこだわりのパン生地には沖縄県産黒糖を使用し、厳選したオイルで揚げ焼きにすることでふんわり軽い食感に仕上げました。
クリームは沖縄県の宮古島産の紅芋「ちゅら恋紅」のペーストとカスタードクリームを混ぜた、紅芋本来のやさしい甘みを感じられる紅芋クリーム。黒糖を使用した生地の風味とクリームがマッチする味わいをお楽しみいただけます。
「沖縄どーなつ紅芋」(イメージ)
■沖縄どーなつ Instagramアカウント https://www.instagram.com/okinawa_doughnut/
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株式会社八天堂について
株式会社八天堂は昭和8年(1933年)広島県三原市にて和菓子屋として創業、2023年6月に90周年を迎えました。長い歴史のなかで、和菓子屋、和洋菓子屋、パン屋と時代に応じて業態を変え、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした、様々な商品を開発・製造し、全国へお届けしております。
※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。※写真はイメージです。