2024 洋菓子フェスタ in Kobe

大丸神戸店では、「洋菓子の街・神戸」の魅力を存分に楽しむことができる、年に一度の祭典、「2024 洋菓子フェスタ in Kobe」を開催します。ゴルフ、マラソンなど、多くのスポーツの発祥の地と言われる神戸の街。また 5 月 17 日(金)～25 日(土)に、東アジア初の世界パラ陸上競選手権大会が神戸で開かれることにちなんで、本年は「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマに、工芸菓子の展示やデコレーションケーキコンテストなど多彩なイベントを実施いたします。また、大人気〈オリジンコウベ〉の限定焼き菓子セットをはじめとした特別なお取り寄せスイーツのほか、実演販売・テイクアウトスイーツも多数ご用意しております。

• 本年のテーマは、「スポーツで人とつながる・街とつながる」

ゴルフ、マラソンなど、多くのスポーツの発祥の地と言われる神戸の街。

5 月 17 日(金)～25 日(土)には、東アジア初開催となる世界パラ陸上競技選手権大会が神戸で開催されます。

笑顔になれたり、時には勇気が出てきたり、スイーツとスポーツの共通点は、私たちの毎日に小さな彩りを添えてくれるところ。

本年は「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマにした作品の展示やコンテストを開催します。

↑工芸菓子製作 ケーキハウス ツマガリ「工芸マイスター」 岩佐康雄 作 「飛翔」

■工芸菓子展示

◎4 月 24 日(水)→30 日(火)

「スポーツでつながる・街とつながる」をテーマに制作した、飴細工やシュガーデコレーションの作品がご覧いただけます。

■第 18 回デコレーションケーキコンテスト

◎投票期間：4 月 24 日(水)→28 日(日) ※最終日は 17 時まで

◎結果発表：4 月 29 日(月・祝)

◎表彰式：4 月 30 日(火)15 時 30 分～

「スポーツで人とつながる・街とつながる」をテーマに阪神間のパティシエや学生が製作した数々の作品を展示いたします。お客様にも審査員として、優れた作品をお選びいただきご投票いただきます。

↑第 17 回(2023 年度)デコレーションケーキコンテスト 兵庫県知事賞受賞作品

ケーキハウス ツマガリ 梅田 憲男作

そのほか、神戸マイスターによるパフォーマンスやパティシエによるケーキ講習会など、毎年人気のイベントも開催いたします。

※いずれも参加は事前に大丸神戸店ホームページからご予約の方に限ります。受付は 4 月 12 日午前 10 時から。

• Sweets Street

洋菓子フェスタにふさわしい神戸のお店から、代表作や限定スイーツを販売します。

イートインはもちろん、お家でフェスタの気分を味わえるテイクアウトスイーツも充実しています。

※写真はイメージです。

できたてを召し上がれ！実演販売

〈&アールグレイ〉究極の 1mm ジェラート 税込 1,296円

日本初アールグレイ専門店からまるでモンブランのような新感覚の濃厚ジェラートが登場。

ふわしゅわの自家製台湾カステラの上に生クリームをたっぷりとのせ、その上からジェラートを 1mm で生絞りいたします。

【初出店】〈BRUN〉ドーナツ(プレーン) 1 個 税込 230 円

2023 年 10 月にオープンした、SNS でも話題の、シンプルな見た目の神戸発のドーナツ。カフェでパティシエとしても活躍していたオーナーの荒田さんの「私が本当に食べたい理想のドーナツを形に」と、食感・風味をとことん追求。特製のドーナツを作り上げました。

〈アンリ・シャルパンティエ〉焼きたてフィナンシェ 1 個 税込 216 円

1975 年発売以来、素材や製法にこだわり続け、おいしさを追求した自信作「フィナンシェ」を会場にオーブンを設置し、焼き立てをご提供します。

SPECIAL お取り寄せスイーツ

〈オリジンコウベ〉洋菓子フェスタ in Kobe 限定 焼き菓子セット 税込 3,240 円

※各日限定数あり。当日数がなくなり次第終了

オリジンコウベは「パティスリーの街、神戸」そして「神戸スイーツ」の魅力を広く世界に普及させることを目的とし、2015 年 4 月に発足した、神戸を代表するパティシエ 8人によるプロジェクトです。8人のシェフそれぞれの個性が光る、スペシャルな焼き菓子の詰合せ。

〈リビエール〉 4 月 26 日(金)

ラングドシャ 税込 3,150 円 【限定数】40

自家製のバニラシュガーを入れて薄く焼き上げたさっくり繊細なクッキー。

口に入れるとふわっと甘く香って、心地良い余韻を残してくれます。

〈サロン・ド・ガトー・アシヤ〉 4 月 29日(月・祝)

アプリコットと塩キャラメル缶(アプリコットクッキー9 枚、 塩キャラメルクッキー9 枚) 税込 3,000 円 【限定数】30

フランス産イズニー発酵バターをたっぷり使用し、甘酸っぱいアプリコットジャムを挟んだ定番のクッキーと濃厚なキャラメルを挟んでフルールドセルをちらした塩キャラメルクッキーのセットです。

地元兵庫・神戸で人気&話題のお店

〈MOON〉生ブッセ(ストロベリーショートケーキ 福岡あまおう苺使用) 1 個 税込 216 円

ひとくち食べると幸せな気持ちになる「ふわっ、とろっ食感」。

ふわっ、とろっ… しっとりとろけるビスキュイになめらかでコクのあるクリームをサンドしました。自分へのご褒美にも手土産にもぴったりな、こだわりのブッセ専門店です。ストロベリーショートケーキをはじめ、5 種類のお味が楽しめます。

【初出店】〈レゾンデートル〉極上のレモンケーキ 税込 420 円

「あ、かわいい」ころんとしたかわいい見た目。どこか懐かい味。厳選した国産素材を使用しているだけでなく、「ぎゅ」っと詰まった食べ応えと、口いっぱいに広がるレモンそのままの香りもこだわりました。ぜひこの極上のレモンケーキをご賞味ください。

• フロインドリーブ 100th.

4 月 24 日(水)→30 日(火)

10 時～19 時 ※最終日は 17 時閉場

9 階エスカレーター横特設会場

神戸で愛される〈フロインドリーブ〉が今年、創業 100 周年を迎えました。

アニバーサリー限定商品を販売するほか、その歴史やスピリットを伝える特別写真展を開催します。

※販売商品・販売数は各日異なります。当日数がなくなり次第終了。