株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、2024年4月24日(水)、東京駅構内 グランスタ丸の内に『焼き鳥 串くら 京都・御池』を移転リニューアルオープンいたします。
株式会社フクナガのプレスリリース
鶏本来の旨味と鮮度にこだわり、
丁寧に焼き上げる串くらの串焼き
京都・烏丸御池に本店を構える「焼き鳥 串くら」。
素材と鮮度にこだわり、炭火焼きというシンプルな調理法で串焼きを提供しています。
JR東京駅構内 エキナカ商業施設「グランスタ東京」、地下１階 弁当・惣菜ゾーンにて、丁寧に焼き上げた串焼きや、こだわりの鶏弁当を取り揃えた惣菜店「焼き鳥 串くら 京都・御池 グランスタ東京店」が移転リニューアルオープンします。
旅行や帰省、出張での移動のお供に、
串くらこだわりの串焼きやお弁当を、ぜひ賞味ください。
［リニューアル記念商品］
彩りゆたかな逸品「鶏ちらし弁当」
リニューアルオープンを彩る記念商品「鶏ちらし弁当」。
おめでたい日にふさわしい”ちらし寿司”を、鶏や旬の味覚を丁寧に盛り込み、串くらならではの「鶏ちらし」として表現しました。
［商品名］鶏ちらし弁当
［価格］1,800円(税込)
［販売期間］2024年4月24日(水) – 5月末頃まで
［数量限定］1日限定 20折
鶏もも肉の山椒焼き・つくね・ささみの他、旬の筍やスナップエンドウなど、彩りゆたかな食材を贅沢に盛り込んだ鶏ちらし。椎茸煮・蓮根・胡麻の旨みをしっかりと感じる寿司飯など、京都 本店の料理人が趣向を凝らした逸品です。
※「鶏ちらし弁当」は、グランスタ東京 新・限定弁当「GRANCH BENTO（グランチ弁当）」の企画商品です。
人気の焼き鳥や鶏もも肉の唐揚げ
おばんざいを盛り込んだ、串くら定番のお弁当
［商品名］焼き鳥弁当
［価格］1,400円(税込)
ねぎま串・ささみ串・つくね串に、京都 本店でも人気の生麩串、お出汁をきかせてふんわり巻いただし巻き玉子など、串くらの美味しさを丁寧に詰め合わせたお弁当です。
［商品名］鶏づくし弁当
［価格］1,480円(税込)
ねぎま串・つくね串に、丁寧に焼いたもも肉の山椒焼き、自家製鶏そぼろと万願寺唐辛子の甘辛煮やだし巻き玉子といったおばんざいを盛り込んだ、贅沢な一折です。
［商品名］唐揚げ弁当
［価格］1,240円(税込)
柔らかくジューシーな鶏もも肉の唐揚げに、自家製ポテトサラダ、万願寺唐辛子やごぼうの甘辛煮などのおばんざいを盛り付けました。
人気のねぎま串やレバー串をはじめ、
旬の食材を愉しめる串焼きなど取り揃えています
■南部鶏 ねぎま串（たれ・塩）280円 ■南部鶏 もも串（たれ・塩）280円 ■南部鶏 つくね串（たれ）290円 ■南部鶏 やげん軟骨串（塩）260円 ■レバー串（たれ）270円 ■ぼんじり串（たれ・塩）250円 ■かわ串（たれ）190円 ■砂ぎも串（塩）190円 ■アスパラベーコン巻串（塩）260円 ■手羽先串（塩）340円 ■豊年串（たれ）280円 ■よもぎ麩串 320円 ■あわ麩串 320円 ■うずらの豚巻き串（たれ）390円 ■にんにくもも串（塩）250円 ■長芋ベーコン巻き串（たれ）390円 ■菜の花の豚巻き串（たれ）390円
※ 食材の入荷状況により、内容を変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
［店名］焼き鳥 串くら 京都・御池 グランスタ東京店
［住所］東京都千代田区丸の内1丁目9-1
JR東京駅構内 グランスタ東京 地下1階
［電話番号］03-3211-8951
［営業時間］平日・土 8:00～22:00
日・祝日 8:00～21:00
※施設に準ずる
［オープン日］2024年4月24日(水)
焼き鳥 串くら
「炭火焼き」というシンプルな調理法を、京の料理店として追求し続ける「串くら」。季節を彩る京野菜や、自然な味わいを生かし旨みを引き出したおばんざい。そして、主役である炭火焼き。自然本来のおいしさと、京料理のエッセンス、四季折々の趣向を心ゆくまでお楽しみください。
［URL］https://www.kushikura.jp/
［Instagram］https://www.instagram.com/kushikura_official/
株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/
