新緑の季節にふさわしい鮮やかなメニューが登場
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
各レストランでは、新緑の季節にふさわしいランチメニューをご用意。フレンチレストラン「ル シエール」では、美食の街リヨンをイメージした郷土料理をスタイリッシュにアレンジ。日本料理「四季亭」では、山菜をふんだんに使用した、若葉の香りを感じられる会席料理を提供します。そのほか、中国料理「皇苑」ではメインをお選びいただけるランチコース、鉄板焼「よこはま」では人気の飛騨牛をメインにした贅沢なメニューをご用意いたしました。ご利用の用途やお好みに合わせて、“初夏の美食”をお楽しみください。
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“初夏の美食” レストランメニュー概要
【期間】2024年4月27日（土）～2024年6月30日（日）
【時間】平日 11:30～14:00（L.O.）／土・日・祝日 11:00～14:30（L.O.）
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＜一般の方のお問合せ・ご予約＞ TEL：045‐221‐1155（レストラン予約 10:00～19:00） |
◇68F フレンチレストラン「ル シエール」 ※定休日…祝日を除く月曜日・火曜日（4月30日は営業）
Menu Espoir（エスポワール） 8,500円
Menu Espoir（エスポワール）
美食の街リヨンをイメージし、初夏の食材を使って郷土料理をスタイリッシュにアレンジしました。牛肉の煮込み
料理“ブッフブルギニョン”は、パウダー状にしたじゃがいもの皮とじゃがいものピューレを添えて、サステナブルな一皿に仕上げました。
ブッフブルギニョン 牛頬肉の赤ワイン煮込み
◇68F 日本料理「四季亭」 ※定休日…祝日を除く水曜日（5月1日は営業）
皐月のミニ会席“薫風の味覚 山菜と海老天丼” 8,000円
【期間】2024年4月27日（土）～2024年5月31日（金）
皐月のミニ会席“薫風の味覚 山菜と海老天丼”
若葉の香りを漂わせて吹く初夏の風、「薫風」とともに山菜をお楽しみいただくミニ会席です。お食事はたらの芽や独活、姫竹、うるいなど、この時期ならではの味わいと、カラッと揚げた海老を天丼でお召しあがりいただけます。
お食事の山菜と海老天丼
水無月のミニ会席“熊野鮎と鮪寿司” 8,000円
【期間】2024年6月1日（土）～6月30日（日）
水無月のミニ会席“熊野鮎と鮪寿司”
季節の食材である熊野鮎を、塩焼きまたはフライでお召しあがりいただけます。お食事には、鮪食べくらべ寿司をご用意いたしました。
熊野鮎塩焼き／熊野鮎フライ
◇68F 中国料理「皇苑」 ※定休日…祝日を除く木曜日（5月2日は営業）
水仙 9,800円
水仙
メインディッシュを2種からお選びいただけるランチコースです。野菜を麒麟の模様に見立てた“鯛の麒麟飾り蒸し”と“やまゆりポークのスペアリブ”よりお選びいただけます。
左）やまゆりポークのスペアリブ 赤酢と黒酢煮込み／右）鯛の麒麟飾り蒸し 魚露ソース
◇B1F 鉄板焼「よこはま」 ※定休日…祝日を除く月曜日
漣（さざなみ）“飛騨牛サーロイン” 13,300円
漣（さざなみ）“飛騨牛サーロイン”
きめ細やかな霜降りで人気の飛騨牛サーロインをお楽しみいただけるランチコースです。甘鯛の鉄板焼は朴葉（ほおば）味噌とともにお召しあがりいただけます。
お食事イメージ
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※画像は全てイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。
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横浜ロイヤルパークホテルについて
横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210ｍ以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジや68Fの和洋中のレストランをはじめ、さまざまなシーンにご利用いただけるレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。
【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111（代表）
【URL】www.yrph.com
