京都駅周辺初出店 京都駅前スグ 京都タワーサンド 1F MARKET 2024年4月26日（金）に「錦一葉＆まめものとたい焼き」がNEW OPEN！

　株式会社京阪流通システムズ（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：松下靖）が運営するKYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）の1F MARKETに、「錦一葉＆まめものとたい焼き（運営：株式会社KAWAKATSU）」がオープンいたします。錦市場に本店を構える「錦一葉」と創業明治4年の老舗菓子メーカー「石田老舗」が手掛ける「まめものとたい焼き」がコラボレーションし、素材にこだわった丸くかわいい形が特徴のたい焼きを提供いたします。「錦一葉」こだわりの宇治抹茶を使用した京都タワーサンド限定のたい焼きも新登場いたします。
　詳細は以下のとおりです。

錦市場にて京都宇治茶にこだわった商品を提供する「錦一葉」と、老舗菓子メーカー「石田老舗」が手掛ける「まめものとたい焼き」によるコラボ店。京都嵐山や清水で人気の素材にこだわった丸い見た目がかわいいたい焼きなどを販売。最高級の薄力粉を使用したふんわり食感の生地に高級つぶあんや、たい焼き用に開発されたカスタードクリームなどを合わせた、こだわりのたい焼きをお楽しみいただけます。「錦一葉」の宇治抹茶を使用した、京都タワーサンド店でしか味わえない抹茶あんたい焼きも新登場いたします。

▷ オープン日
2024年4月26日（金）　10：00
▷ フロア
京都タワーサンド　1F MARKET
▷ 業種
飲食（スイーツ）
▷ 運営会社概要
会社名：株式会社KAWAKATSU
本社：〒604-8052　京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛冶屋210
TEL：075-255-2299
URL：https://kawakatsu-inc.com/
事業内容：飲食店経営・運営、フランチャイズ本部運営、菓子製造、卸催事事業運営、ネット通信販売

メニュー（一部抜粋）

最高級の薄力粉「特宝笠」を使用した生地の中に、老舗製餡所「イマムラ製餡」の高級つぶあんをたっぷり入れました。つぶあんは北海道十勝産の小豆を使用し、たい焼きの生地に合うよう甘さ控えめで作られており、老若男女問わず人気の一品です。

「まめものとたい焼き」の代名詞ともいえる、あんバターたい焼きの賞味期限はバターがすべて溶けるまでの1分間！生地の中に、老舗製餡所「イマムラ製餡」の高級つぶあんを入れ、バターは濃厚な北海道日高バターをはさみました。甘さ控えめのつぶあんとクリーミーなバターの相性が抜群の一品となっております。

京都の大人気シュークリーム専門店「クレーム・デ・ラ・クレーム」が、「まめものとたい焼き」のために開発した極上カスタードクリーム“ロイヤルカスタード”を贅沢に使用。京都の地たまご「茶乃月」を使用し、素材にもこだわりました。バニラとラム酒の風味が効いた濃厚な味わいと優しい甘さが特徴の一品です。

「錦一葉」こだわりの宇治抹茶を使用した、味わい深い抹茶あんをはさみました。口に入れた瞬間宇治抹茶の香りが引き立ち、ふんわり食感の生地とよく合います。京都タワーサンド店でしか味わえない限定商品となっております。

　　　　　　　　　　　　　　　And more…

施設名称：KYOTO TOWER SANDO（京都タワーサンド）
所在地：〒600-8216　京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1
営業時間：B1F　11:00～23:00／1F　10:00～21:00／2F　10:00～19:00　
※一部店舗は営業時間が異なります。　※営業時間が変更となる場合がございます。営業状況につきましてはHPをご確認ください。
アクセス：JR・地下鉄・近鉄電車・市バス「京都」駅下車徒歩3分
　　　　　　 京阪電車「七条」駅からステーションループバス京都駅（ザ・サウザンド京都前）下車徒歩約3分
営業面積：約2,620㎡
店舗数：全41店舗
U R L：https://www.kyoto-tower-sando.jp/

商号：株式会社京阪流通システムズ
代表者：代表取締役社長　松下　靖
本社：〒540-0032　大阪市中央区天満橋京町1-1　KEIHAN CITY MALL 3F
TEL：06-6944-3087　FAX：06-6944-3047
設立：2002年8月8日
事業内容：ショッピングセンター等の商業施設の経営、プロパティマネジメント事業
資本金：100百万円
U R L：https://www.mall-keihan.co.jp