株式会社W-harmony(代表:篠宮篤志、愛媛県松山市桑原1丁目9−10)は、2024年4月20日(土)、愛媛県松山市の道後商店街に「愛媛の食卓1970」をオープンいたしました。
株式会社W-harmonyのプレスリリース
◾️蛇口からみかんジュースの原点を再現
愛媛の都市伝説である蛇口からみかんジュース。その原点は、昭和後半の1970年代。全国各地から人が集まる大学などでお互いのお国自慢をする中で、愛媛県人が「愛媛県の家庭では蛇口からみかんジュースが出るんよ!」といった冗談話をしていたのがはじまりと言われています。
そこで「愛媛の食卓1970」では、都市伝説の原点となる1970年代の愛媛県の食卓を忠実に再現し、食卓、応接間の2つの空間でお客様をお迎えします。
◾️蛇口数は圧巻の20種類
愛媛柑橘の1番の特徴は、その種類の豊富さ。品目数は40種類以上あり、一般的に流通しているのは20種類前後とされています。
「愛媛の食卓1970」では、その種類の豊富さを思う存分体感して頂くために20種類の蛇口をご用意しました。
また、20種類とは別にお子様専用蛇口も3種類ご用意し、小さなお子様にも快適な蛇口体験を提供します。
◾️愛媛産柑橘100%のストレート果汁を使用
果実本来の風味を味わって頂くために「愛媛の食卓1970」では、全て愛媛産柑橘100%のストレート果汁を使用しております。
また、県内の個性豊かな様々な生産者様と連携する事により、紅まどんな、甘平、ブラッドオレンジ等、普段中々お目にかかれない希少な品種も取り揃えております。
◾️お好きな品種をお好きなだけ
ご利用方法は単純明快。
各蛇口上に設置されたコップを使用して、それぞれの品種を注ぐ
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店舗奥のレジにて会計
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お好きな席でジュースを堪能(混雑時は先にお席の確保をお願いします)
※複数品種をご希望の方は店舗入口にご用意したトレーをご利用下さい。3種、5種、10種と3種類のトレーがございます。
※提供料金は、品種により異なり税込220円~400円でのご提供となります。
◾️個性豊かなイートインスペース
店内にはテーブル付きベンチが7脚、10名様ご利用可能なカウンターテーブル、スタンド式の丸テーブルが2台あり、最大39名様のご利用が可能となっております。
手前側の食卓スペースでは、ベンチ席でカジュアルに。奥側の応接間スペースでは、カウンター席を中心に落ち着きある空間に。それぞれの雰囲気を是非お楽しみください。
(店舗奥側の応接間スペース)
◾️蛇口からみかんジュースをより楽しむためのアルコールやフードメニューも提供
みかんジュースにマッチするフードとして、「おかあさんの英国風スコーン」(税込180円)、「おばあちゃんのまるぼうろ」(税込180円)をご用意しております。飲み比べ時の一服に是非ご賞味ください。
また、みかんビールを楽しんで頂くために、「おとうさんの湯上がり生ビール」もご用意しております。300mlのデキャンタ(税込400円)での提供となりますので、それぞれが選ばれた蛇口みかんジュースに、お好きなタイミングでビールを注ぎ、オリジナルみかんビールをお楽しみください。
(左:おばあちゃんのまるぼうろ 右:おかあさんの英国風スコーン)
(おとうさんの湯上がり生ビール)
◾️W-harmonyについて
「愛媛の郷土料理と食材をクリエイト」をスローガンに愛媛県産食材を活用した飲食店、食物販店を道後商店街、松山城ロープウェイ商店街を中心に展開。主要展開ブランドは、「10FACTORY」「元祖宇和島鯛めし丸水」「松山鯛めし秋嘉」。全国に12店舗展開。
<会社概要>
会社名:株式会社W-harmony
設立: 2018年5月
代表者:代表取締役社長 篠宮篤志
従業員数:200名
営業本部所在地:愛媛県松山市桑原1丁目9-10 オックスフォードサーカス管理棟2階
<店舗一覧>
<問い合わせ先>
愛媛の食卓1970
住所 : 790-0842 愛媛県松山市道後湯之町12-30
電話番号 : 089-993-5281