5月5日こどもの日、お子様はフォー無料！国産鶏のほろっとほどける参鶏湯風米麺も発売

♦こどもの日イベントに関して

5月5日（木）に、コムフォー日本橋店、吉祥寺店、豊洲店では、小学生以下のお子様に限り、フォーを無料で提供いたします。通常の鶏のフォーのハーフサイズ、ポテト、ゼリーのセットです。

また、店内のガチャガチャで遊ぶことができるコインもお渡しし、お子様に来店を楽しんでもらえるよう企画をしています。

コムフォーでは、新潟で自家栽培した国産米の安全なフォーを提供。国産米ならではのフォーの魅力を多くの人に知ってもらい、新しい食文化として浸透させることを目標にしています。こどもの日を迎え、お子様が楽しみながらフォーを味わい、美味しさを実感していただきたいと考えています。

なお、コムフォーの米麺はマタニティフードにも認定されており、グルテンフリーの商品です。より多くの方の、健康的な食生活に取り入れていただきたいと考えています。

実施店舗：3店舗

＜ 日本橋高島屋S.C.店 ＞

＜ コピス吉祥寺店 ＞

＜ アーバンドック ららぽーと豊洲店 ＞

♦「 ほろっとほどける国産鶏の参鶏湯風米麺（フォー） 」

韓国料理で有名な参鶏湯をもとに開発しました。夏バテ防止のメニューとして用いられる参鶏湯。暑さに向かうこの時期の期間限定メニューといたしました。国産手羽先を骨からほろっと箸でほぐせるようになるまで煮込み、新潟県産の米麺と鶏白湯ベースのスープで組み合わせた、コラーゲンたっぷりのフォーです。滋養強壮効果のあるクコの実も加え、夏の体づくりにも最適な健康メニューをお試しください。

販売店舗：5店舗

＜ 日本橋高島屋S.C.店 ＞

＜ コピス吉祥寺店 ＞

＜ アーバンドック ららぽーと豊洲店 ＞

＜ with TERRACE 大崎シンクパーク店 ＞

＜ 大手町ビル店 ＞

販売期間：

■2024年5月2日（木）～

日本橋高島屋S.C.店/コピス吉祥寺店/アーバンドッグ ららぽーと豊洲店

■2024年5月8日（水）～

with TERRACE 大崎シンクパーク店/大手町ビル店

価格：
■1380円（カレー食べ放題の料金を含む）

大手町ビル店/アーバンドッグ ららぽーと豊洲店

■1280円

with TERRACE 大崎シンクパーク店/コピス吉祥寺店/日本橋高島屋S.C.店

♦ストーリー「 新しい食文化の可能性 」

私たちは1952年に創業した精米店で、お米に関する事業を展開してきました。お米は、日本人にとって主食であり、日本の食文化の象徴でもあります。

一方、日本人はそば・うどん・ラーメン・パスタなど麺類にも大きな愛着を持っています。そこで、私たちはグルテンフリーで小麦アレルギーの方でも食べられる米麺「フォー」が、日本人の新しい食文化になる可能性に注目しました。元々はベトナムの食べ物ですが、日本人の味覚に合うオリジナルレシピを開発。2001年にフォー専門店「コムフォー」をオープンしました。全国各地の農家さんたちと15年かけて試作を繰り返し、国産米麺を作ることができました。

私たちの目指す未来は、麺を好む日本人に、「フォーを新しいお米の形として、日本の食文化に深く根付かせること」です。

♦コムフォーの米麺はマタニティフード認定

コムフォーで使用している国産米麺および、オンラインサイトで販売している特製グリーンカレーはマタニティーフードマークを取得しています。
マタニティーフードは、マタニティ期（妊活中・妊娠中・授乳）の方向けにおすすめできる食材やメニューなのかどうかを示すマークです。
厚生労働省が示している妊娠時期の食事や栄養摂取の基準、管理栄養士の監修のもと
設置した基準に基づいて、マタニティフードマークを取得いたしました。

♦学校給食として提供

農林水産省「米・米粉消費拡大プロジェクト」の一環として、小平第六小学校の学校給食にて、全校生徒700名にコムフォーの米麺が提供されました。

♦シマダグループについて

シマダグループ（シマダグループ株式会社）は1952年世田谷区にある一軒の精米店から始まりました。
戸建て事業・賃貸管理事業といった不動産・建築事業から、介護施設の展開・ホテル事業・保育事業・旅行事業・酒造事業など、社会のニーズにあわせ形態を変化した事業を展開しています。
シマダグループ WEBサイト
https://shimadahouse.co.jp/ 

本社概要／シマダグループについて
社名：シマダグループ株式会社
代表： 代表取締役社長　島田 成年
本社所在地：東京都渋谷区代々木3丁目22−7新宿文化クイントビル 14F
URL：https://shimadahouse.co.jp/