定番からアレンジまで冷やし中華のおすすめレシピも公開
ケンコーマヨネーズ株式会社のプレスリリース
【6/14まで】錦糸卵お試しセールはこちら:https://www.kenkomayo.com/pro/e/ecp-2404/
徐々に気温が上がり始め、さっぱりと食べられる冷やし中華が美味しい季節がやってきます。具材の中でも彩りに欠かせないのが“錦糸卵”。当社ではそんな錦糸卵を、解凍して袋から出すだけでお使いいただける商品を展開しています。薄焼き卵を作る・カットするなどの工程が必要なく、調理時間の短縮につながります。今回のセール対象は、盛り付けた際の見た目などで選べる、3mm幅カットの3品。卵の風味をいかした味わいで、それぞれの特長によって、冷やし中華はもちろん、ちらし寿司やサラダなど幅広く料理に活躍します。
▼対象商品
・手焼き風錦糸卵 通常価格848円(税込)→678円(税込)
・惣菜亭®錦糸卵 通常価格980円(税込)→784円(税込)
・味わい錦糸卵(3mmカット) 通常価格880円(税込)→704円(税込)
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手焼き風錦糸卵(500g/袋・冷凍)
https://www.kenkomayo.com/pro/g/g23336/
<ふっくらした見た目でボリューム感を出す!>
卵の⾵味を⽣かした⼿作りのような素朴な味わい。ふっくらと焼き上げており、ふわっと盛り付けることでボリューム感と華やかさを演出します。
定番の冷やし中華
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惣菜亭®錦糸卵(500g/袋・冷凍)
https://www.kenkomayo.com/pro/g/g22987/
<鮮やかな黄色がメニューを華やかに彩る>
シンプルな味付けで、卵の風味をしっかりと味わえる錦糸卵です。鮮やかな黄色が冷やし中華や冷やしうどんを華やかに仕上げます。
冷やし中華(ごまだれ)
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味わい錦糸卵(3mmカット)(500g/袋・冷凍)
https://www.kenkomayo.com/pro/g/g23344/
<焼き目をつけ白身も見える手作り風>
強火で焼き目をつけ、香ばしく仕上げた香り豊かな錦糸卵です。黄色の地に自然な風合いで白身を散らした手作り感のある見た目です。
冷やし中華 ネギチリ味鶏天ぷらのせ
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