【ウェスティンルスツリゾート】春の味覚を楽しむスプリングフェア開催

北海道産いちごとアスパラガスをたっぷりと

マリオット・インターナショナルのプレスリリース

ウェスティンルスツリゾート (北海道虻田郡留寿都村泉川133、総支配人津田秀紀) は、2024/4/27(土) からのグリーンシーズンの営業開始と合わせ、旬を迎える北海道いちごや、北海道で収穫されたアスパラガスなどを楽しむ「スプリングフェア」を 6/30(日)まで開催いたします。人気の春の味覚が楽しめるこの季節。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

会場　1階「オールデイダイニングアトリウム」

【北海道いちご】　4/27～5月下旬までのご提供

本州のいちごの季節より少し遅れて、北海道では4～5月に収穫時期を迎えます。真っ赤な果肉と芳醇な香り、酸味と甘さが美味しい北海道の新鮮ないちごを、たっぷりとお楽しみください。

夕食ブッフェで

夕食ブッフェでは、ひんやり美味しい「いちごのガスパチョ自家製リコッタチーズ」や「いちごとモッツァレラチーズのサラダ」、フランスの伝統菓子「いちごのクラフティ」など期間限定料理をご提供いたします。もちろんデザートコーナーにはホテルメイドのいちごスイーツもずらり。甘酸っぱくてみずみずしいいちごを、心ゆくまでお楽しみください。

アフタヌーンティーやパフェも期間限定で登場

大きな窓と吹き抜けが開放的な店内で、春の日差しを感じながらいちごのスイーツはいかがでしょうか。5月は「アフタヌーンティーセット」のスイーツもいちごを中心としたラインナップ。最高級オーガニックティーブランド ART OF TEAの紅茶と共に午後のひと時をゆっくりとお過ごしください。また、昨年も好評をいただきました「いちごパフェ」は、たっぷりのいちごと濃厚な生クリーム、紅茶のビスキュイといちごのコンポートのバランスが良い一品です。

いちごのアフタヌーンティー　料金　3,000円　(ご提供時間　14:00～17:00)
いちごパフェ　料金　2,400円　(ご提供時間　12:00～17:00)

【北海道アスパラガス】　5/1～6月下旬までのご提供

雪がとけ、北海道で一番初めに収穫される野菜、アスパラガス。ルスツリゾート周辺の羊蹄山麓は美味しいアスパラガスが収穫される場所としても有名です。新鮮採れたて、作りたてのアスパラガスメニューの数々をぜひお楽しみください。

夕食ブッフェで

夕食ブッフェでは前述の北海道いちごに加え、5/1(水)からはアスパラガスも登場。新鮮なアスパラガスをその場で茹でてご提供いたします。オリジナルソースをつけてお楽しみください。

期間限定ランチメニューも登場

「ホワイトアスパラガスのムニエル」　料金　2,800円

旬の北海道産アスパラガスの旨味を、相性抜群のアサリが引き立てます。
「グリーンアスパラガスの冷製ポタージュ」　料金　2,200円

新鮮なグリーンアスパラガスに、自家製の北海道産牛のコンソメを添えて軽い仕上がりに。
「アスパラガスとルスツ高原豚のリングイネ」　料金　3,200円

北海道産グリーンアスパラガスと、地元のルスツ高原豚の挽肉をつかった生パスタ。

（提供時間　11:00～15:00）

北海道の美味しさが次々と。ウェスティンルスツリゾートでお食事をお楽しみください

ウェスティンルスツリゾートのホテル周辺では、これから新緑や桜の見頃の時期を迎えます。雪がとけた大地では野菜の栽培も始まり、次々に美味しい食材が登場してきます。ぜひ、ウェスティンルスツリゾートでのご宿泊や、お食事をお楽しみください。

■ウェスティンルスツリゾートについて

2016年6月8日にグランドオープン。室数全210室。全室メゾネットタイプ、76㎡以上の広々とした客室の大きな窓からは大自然の絶景が望めます。雲の上の寝心地を提供するウェスティンオリジナルの「ヘブンリーベッド」を全客室に完備。全3店舗のレストラン、ミーティングルーム、露天風呂を備え、夏はゴルフ場直結、冬はスキー場までペアリフトで簡単にアクセスできます。World Ski Awardsにおいて2016年には「World’s Best New Ski Hotel」部門で最優秀を、2017年・2018・2019・2022年には「Japan’s Best Ski Hotel」部門で最優秀賞を連続受賞。

ウェスティンルスツリゾートHP

https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/ctswi-the-westin-rusutsu-resort/

■ウェスティンホテル&リゾートについて

ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオであるWestin WORKOUT® 内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.com をご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitterや Instagram （@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオットボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。