【出店決定】手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.が、大丸東京店　「ウィークリーセレクトスイーツ」に期間限定オープン！

2024年5月15日（水）～5月21日（火）の7日間限定で出店いたします。

株式会社Sweets HDのプレスリリース

手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE. ＜ディスイズシフォンケーキ＞は、大丸東京店「ウィークリーセレクトスイーツ」でポップアップストアをオープンいたします。

この度 This is CHIFFON CAKE.は、5月15日（水）から大丸東京店 1階「ウィークリーセレクトスイーツ」にて、ポップアップストアを開催いたします。

今回のポップアップでは、濃い抹茶のシフォン「MATCHA CHIFFON」や定番の「Sweet Pea」、店頭限定シフォンなどをご用意いたします。
また期間中、店頭にてお買い物いただいたお客様に、特別クーポンをプレゼントさせていただきます。

この機会に、ふわふわしっとり食感の”シフォンケーキ”を店頭でお買い求めください。
みなさまにお会いできることを心より楽しみにしております。
【出店詳細】

■期間

2024年5月15日(水)～ 5月21日(火)

■場所

大丸東京店 1階ウィークリー・セレクトスイーツ

〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1

（東京駅：JR八重洲北口改札すぐ）

■営業時間

10:00～20:00

店頭商品

「Melty CHIFFON【Caramel】」
This is CHIFFON CAKE.より、ポップアップストア限定の個食シフォンケーキをご用意。
とろりと垂れたクリームでシフォンケーキを包み込むように飾りました。
苦みの利いたキャラメルソースがクリームの甘みと重なり合い、飽きの来ない味わいを生み出しています。
当店自慢のふわふわしっとり生地とクリームのおいしさを楽しんでいただけるケーキです。

「MATCHA CHIFFON」
濃厚な抹茶味が楽しめるシフォンケーキ。

ふわふわな抹茶生地に濃茶シロップをたっぷりしみ込ませ、濃い抹茶らしい風味を表現しました。

生地・天面のトッピングには、すべて宇治抹茶を使用。そんなシフォンに真っ白なクリームが重なり、甘みと渋みのバランスがとれた味わいになっています。

「Sweet Pea」
しっとりふわふわの真っ白なシフォン生地と搾りたて感のある真っ白なクリームが特徴のシフォンケーキです。
クリームには上質で口どけのよい「琉球和三盆糖」を使用。繊細な甘さのクリームでシフォン生地をやさしく包み込みました。
トップにあしらわれた絞り飾りは儚いスイートピーの花を表現しています。