「母の日」も「還暦祝い」にも！メインバーに“赤”薔薇カクテル＆モクテル3種が期間限定で登場！

5月13日（月）カクテルの日は、「ローズカクテル」10％ご優待でお得にお愉しみいただけます！

株式会社ニュー・オータニのプレスリリース

ホテルニューオータニ（東京）

バーカプリ「ローズカクテルコレクション」

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/capri/rose-cocktails/

ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「バーカプリ」では、期間限定でオープンするホテル館内の「レッドローズガーデン」の深紅の薔薇をイメージしたカクテル・モクテル全3種を、2024年6月30日（日）までの期間限定で販売いたします。日頃の感謝を伝える「母の日」や、赤がテーマカラーで、生まれ変わりを意味する「還暦」のお祝いには、“赤薔薇”をイメージしたローズカクテルで乾杯してみてはいかがでしょうか。

京都生まれのクラフトジンや、フレッシュなフランボワーズを使用したカクテル&モクテル3種！

◆Aphrodite/アフロディーテ　¥2,800　※サービス料別

京都生まれのドライジンに、爽やかなレッドキュラソーや柑橘を合わせた、ふんわりと薔薇が香る一杯。美と愛を司る、情熱的なギリシャ神話の女神「アフロディーテ」をイメージしました。

◆春颯/ハルハヤテ　￥2,800 ※サービス料別

第6回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション入賞作品。瑞々しい吟醸香を持つ粕取り焼酎にローズリキュールを組み合わせ、薔薇の香りを運ぶ春風を表現した爽やかなカクテル。

◆Rose bouquet/ローズブーケ（モクテル）　￥2,800　※サービス料別

クランベリー、ライムジュースに、フランボワーズとローズを加えた一杯。ジューシーなフランボワーズと、ローズのハーモニーを、夏日が増えてくるこの時期にふさわしいフローズンスタイルでお愉しみいただけます。

5月13日（月）はカクテルの日！ローズカクテルを10％優待でお得に愉しめるチャンス。

1806年5月13日、アメリカの新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」にて『カクテル』の定義が世界で初めて掲載されたことに由来し、5月13日は『カクテルの日』と制定されています。

バーカプリでは、カクテルの日を記念して、「ローズカクテルコレクション」のカクテルを10％ご優待にてご提供いたします。この機会にぜひお愉しみください。

ローズカクテル考案者は、ニューオータニが誇るバーテンダー小森谷弘

カクテルはバーカプリのエグゼクティブチーフバーテンダー兼支配人の小森谷弘が監修。小森谷は、1994年「ボルスカクテルコンペティション」にてプルミエ賞（準優勝）受賞を皮切りに、1995年「サントリーカクテルコンペティションカクテルオブザイヤー」にて総合優勝、1996年「ポートワインカクテルコンペテスト」グランプリなど受賞歴多数。2007年「東京マイスター」認定。2014年より一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA）会長を務めたのち、2022年より名誉顧問に就任。

カクテルを愉しむ前後には「レッドローズガーデン」を堪能して。

英国王室御用達のブランドを手掛ける世界的フローラルコーディネーター、ケネス・ターナー氏監修のもと、2000年に誕生した「Red Rose Garden（レッドローズガーデン）」。見頃を迎える春と秋の年2回、季節限定で開放しており、今春も『レッドローズガーデンスペシャルマンス』として一部のホテル利用者の方を対象に限定公開しております。

▶詳細はこちら

https://www.newotani.co.jp/tokyo/event/rosegarden-specialmonth/