８番らーめん人気のシビカラ 5/10（金）から期間限定で順次販売！

株式会社ハチバンのプレスリリース

今年は、激辛トッピング「鬼辛えんま」新登場！

　株式会社ハチバン（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：長丸昌功）が展開するラーメンチェーン「８番らーめん」では、今年で発売６年目になる人気のシビカラがクセになる麻辣メニュー2品を5月10日（金）から順次、期間限定で発売します。今年は激辛トッピング「鬼辛えんま」が新登場！辛さの超絶頂を体験してください。
　5月10日からは「野菜麻辣らーめん」が登場。四川赤花椒の痺れと、ぶどう山椒の爽やかな香り、野菜の旨味でスープが奥深い、８番らーめん人気の一杯です。5月24日からは、汁なしまぜそば「麻辣唐麺」を発売いたします。
　今年は辛さの単位統一を目指す「辛メーター」とコラボレーションしました。８番らーめんの麻辣メニューにおいて、辛さの単位『KM値（辛メーター値）』を辛メーター評議会のみなさまに公式に辛ジャッジ（数値化）していただき、「辛分布」で辛さを見える化したことで、自分好みの辛さレベルを発見しやすくしました。
　激辛トッピング「鬼辛えんま」発売を記念した「鬼辛えんま帳SNSキャンペーン」も実施します。
　麻辣好きの方はもちろん、激辛好きの方も、ぜひ８番の麻辣をお召し上がりください。

5/10（金）発売「野菜麻辣（マーラー）らーめん」

野菜の旨味でスープが奥深い、８番人気の一杯。

四川赤花椒の強烈な痺れと華やかな香りに、ぶどう山椒の爽やかな柑橘系の香りを加えた、香り高いらーめん。スープは鶏骨と豚骨の白湯をベースに、味噌の旨味と、背脂を加えた濃厚な味に仕上げています。「痺れる（麻）・辛い（辣）」だけでなく、スパイスの香りと、野菜の旨味でスープの奥行きを感じられる、８番らーめんならではの「野菜麻辣らーめん」です。

5/24（金）発売　汁なしまぜそば「麻辣唐麺（マーラーからめん）」

８番の「唐麺」ファンに捧ぐ最強の推し！

８番らーめん人気の汁なしまぜめん「唐麺」を“ガツン”と刺さるようなシビカラを楽しめる“麻辣味”にアレンジしました。「唐麺タレ」の風味（香味油）と、旨み（鰹・昆布・チキン）に、痺れと辛みが加わり、クセになるおいしさ。具材をしっかり混ぜてお召し上がりください。

テイクアウトできます

らーめん、点心全メニューのテイクアウトができます。らーめんのテイクアウト容器は２層式となっており、麺がのびにくい設計です。お召し上がりの際に、麺と具をスープに入れてください。

公式ネット注文
https://net-order.hachiban.jp/

トッピング　辛さと痺れを自分好みにアレンジ

激辛マニアのチャレンジ求む！トッピング「鬼辛えんま」新登場！

激辛好きに是非チャレンジしてほしいトッピングをご用意しました。カラ増し３袋と、シビ増し１皿を組み合わせた「鬼辛えんま」は、「野菜麻辣らーめん」、「麻辣唐麺」にトッピングをしてお楽しみください。

「カラ増し（鬼辛）」がリニューアルして、辛さアップ！

今年は「カラ増し」に使用する「鬼辛８唐辛子」をリニューアルし、より強い辛さを求めるお客様の声にお応えしました。ジョロキア、ハバネロなど８種類の唐辛子のうち、辛みの強い唐辛子を増やして辛さを増強しました。

辛メーターとコラボ

今年は辛さの単位統一を目指す「辛メーター」とコラボレーション！
８番らーめんの麻辣メニューにおいて、辛さの単位『KM値（辛メーター値）』を辛メーター評議会のみなさまに公式に辛ジャッジ（数値化）していただきました。

●「辛メーター」とは
自分にピッタリの辛さに出会えるアプリ＆WEBサイト。食べ物の辛さを「辛ジャッジ」して、辛さの統一単位「KM（辛メーター）」を激辛・旨辛好きのユーザー同士でつくりあげています。
現在、アプリダウンロード数7万人強、WEBの月間PV数約50万
辛メーターWEB：https://karameter.com/