バターサンドに加え、アイスやフルーツジュレなど夏らしいラインナップが勢ぞろい！2024年6月1日（土）より期間限定で販売
株式会社BAKEのプレスリリース
株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：山田 純平）が運営する、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」は、夏の新商品として「桃」と「檸檬」をテーマにした新商品を、2024年6月1日（土）より期間限定で販売いたします。バターサンドシリーズからは「バターサンド〈桃〉」、バターアイスクリームシリーズからは第2弾となる「バターアイスクリーム〈桃〉」が登場。また、今回が初展開となる3層のフルーツジュレシリーズからは、「3層のフルーツジュレセット〈桃・檸檬〉」が登場いたします。
プレスバターサンド 夏の新商品は「桃」と「檸檬」がテーマ
バターサンド、バターアイスクリームに、新シリーズ「3層のフルーツジュレ」！
夏のお中元や大人数の場への手土産におすすめの詰め合わせセットも！
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」から、夏の新商品として「桃」と「檸檬」をテーマにした新商品を、期間限定で販売いたします。
「バターサンド〈桃〉」は濃厚で甘酸っぱい桃ガナッシュと果肉感のある桃バタークリームをサクサクのクッキーで2層にサンド。口に入れた瞬間から桃がふわりと香り、ひと粒に桃の美味しさがぎゅっと詰まった一品です。小物入れとして活用したくなるような可愛らしい桃色のパッケージにも、心を癒されます。「バターアイスクリーム〈桃〉」は、バターをそのまま食べているかのようなバターアイスクリームに、白桃の甘酸っぱさでアクセントをつけた夏仕様に。お子さまにもおすすめの一品です。「3層のフルーツジュレ〈桃・檸檬〉」は、まろやかなプリンと果実味を濃縮したソース、みずみずしいゼリーを3層にした商品に仕上げました。果実をそのまま食べているかのような味わいをご堪能いただけます。
各商品を組み合わせたセットは、各店舗やオンラインショップの熨斗サービスをご利用いただくことで、お中元の品としてもお求めいただけます。大切な方への贈り物としてや、ちょっと頑張った日の自分へのプレゼントとしてお楽しみください。
【新商品概要】
⚫️バターサンド〈桃〉
桃ガナッシュと、果肉感のある桃ジャムを練り込んだミルキーでコク深い桃バタークリームをサクサク食感のクッキー生地で挟みました。かじった瞬間にガナッシュの濃厚さと甘酸っぱさ、バタークリームのやさしい甘さがとろりとあふれ出し、桃そのものを食べているような凝縮した味わいが口いっぱいに広がります。
価格 ：5個入 1,404円（税込）
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
BAKE the ONLINE楽天市場店
LINEギフト / Paypayモール / Amazon
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
⚫️バターアイスクリーム〈桃・キャラメル〉・クッキーセット(保冷バッグ付)
定番人気の少し塩味の効いた「バターアイスクリーム〈キャラメル〉」、新商品の「バターアイスクリーム〈桃〉」が1個ずつと、バタークッキーが入ったセット商品です。バターアイスは、バターそのものを食べているような濃くまろやかな味わいを追求しています。〈桃〉には、バターアイスクリームに国産の白桃を使った白桃ソースをマーブル状に練り込んでいます。白桃の甘さとほどよい酸味がアクセントとして引き立つよう、アイスとソースの配合のバランスにもこだわりました。桃の美味しさを堪能でき、最後のひとくちに至るまで飽きることなく楽しめる一品です。
価格 ： 1,188円（税込）
内容 ：バターアイスクリーム〈桃〉 ×1個
バターアイスクリーム〈キャラメル〉 ×1個
プレスバタークッキー ×4枚
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗（一部）
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
⚫️3層のフルーツジュレセット〈桃・檸檬〉
とろりとまろやかなプリンと果実味を濃縮したソース、みずみずしいゼリーを3層にすることで、食感と味に奥行きが生まれた3層のフルーツジュレシリーズ。カットした果肉をトッピングすることでジューシーさがプラスされ、まるで果実そのものを食べているような満足感ある味わいです。
■3層のフルーツジュレ〈桃〉
とろりとまろやかな桃プリンと桃を濃縮したソース、みずみずしい桃ゼリーを3層にすることで、食感と味に奥行きをつけました。カットした白桃をトッピングすることでジューシーな甘みもプラスされ、まるで桃そのものを食べているような味わいです。
■3層のフルーツジュレ〈檸檬〉
とろりとまろやかなレモンプリンときゅっと酸味のあるレモンソース、みずみずしいレモンゼリーを3層にすることで、食感と味に奥行きをつけました。レモンの輪切りをトッピングすることで皮のほのかな苦味もプラスされ、まるでレモンそのものを食べているような味わいです。
価格 ：999円（税込）
内容 ：3層のフルーツジュレ〈桃〉 ×1個
3層のフルーツジュレ〈檸檬〉×1個
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
BAKE the ONLINE楽天市場店
LINEギフト / Paypayモール / Amazon
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
【詰め合わせ商品概要（一部）】
⚫️バターサンド3種詰合せ〈桃・檸檬〉
定番のバターサンド、通常時は中四国の店舗でのみ販売している〈檸檬〉、今回の新商品〈桃〉を詰め合わせた、お中元にもおすすめの詰め合わせです。
価格 ：12個入 3,240円（税込） / 20個入 5,400円（税込）
内容 ：バターサンド（12個入：4個 / 20個入：12個）
バターサンド〈桃〉（12個入：4個 / 20個入：4個）
バターサンド〈檸檬〉（12個入：4個 / 20個入：4個）
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
BAKE the ONLINE楽天市場店 / Paypayモール / Amazon
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
⚫️バターサンド・フルーツジュレ詰合せ〈桃・檸檬〉
定番のバターサンド、通常時は中四国の店舗でのみ販売している〈檸檬〉、今回の新商品〈桃〉に加え、新シリーズ「3層のフルーツジュレ〈桃・檸檬〉」を詰め合わせた、お中元にもおすすめの詰め合わせです。
価格 ：10個入 3,240円（税込） / 16個入 5,400円（税込）
内容 ：バターサンド（10個入：2個 / 16個入：4個）
バターサンド〈桃〉（10個入：2個 / 16個入：4個）
バターサンド〈檸檬〉（10個入：2個 / 16個入：4個）
3層のフルーツジュレ〈桃〉（10個入：2個 / 16個入：2個）
3層のフルーツジュレ〈檸檬〉（10個入：2個 / 16個入：2個）
販売場所：「PRESS BUTTER SAND」国内常設店舗
「PRESS BUTTER SAND」国内催事店舗（一部）
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
BAKE the ONLINE楽天市場店 / Paypayモール / Amazon
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
⚫️バターアイスクリーム〈桃・キャラメル〉・クッキーセット
定番人気の少し塩味の効いた「バターアイスクリーム〈キャラメル〉」、新商品の「バターアイスクリーム〈桃〉」が4個ずつと、「プレスバタークッキー」が入ったセット商品です。
価格 ： 5,400円（税込）
内容 ：バターアイスクリーム〈キャラメル〉 ×4個
バターアイスクリーム〈桃〉 ×4個
プレスバタークッキー ×16枚
販売場所：公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
BAKE the ONLINE楽天市場店 / Paypayモール / Amazon
販売期間：2024年6月1日（土）〜2024年8月31日（土）
※店舗により販売状況は変動いたします
※一部お取扱いのない店舗がございます
※その他、販売される商品は公式サイトよりご確認ください
（https://buttersand.com/news/peach_2024/）
【PRESS BUTTER SANDとは】
◼︎「はさみ焼き製法」で味と食感を両立
油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」を採用。
オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、
豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。
◼︎「バタークリーム×バターキャラメル」の2層構造
フレッシュバターを使ったなめらかなバタークリームとトロリとしたバターキャラメルの2層を挟み込みました。バター本来の風味が、ほかにはない美味しさで広がります。
◼︎「食べやすさ」を追求した設計
クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。
クッキーの表面には筋を入れ、食べやすく割れるように設計しています。
【会社概要】
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する8つの菓子ブランド
1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 (https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil）
6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）
7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」(https://shiroishi-yougashiten.com/)
8）ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）
