食品業界に新たな可能性を提示
株式会社ｃｏｔｔａのプレスリリース
■ 展示会開催の背景
米粉やグルテンフリーの関連商品が注目を集め、近年では関連商品も市場の盛り上げを見せています。しかし、米粉の取り扱いの難しさや商品開発の手間など、課題も多く残っています。情報不足もあり、どのような訴求が適切か悩む事業者の声も多く聞かれます。そこで、業界全体での盛り上げを図るため、今回の展示会を開催することになりました。
■ 展示会の目的
米や米粉、グルテンフリーの市場活性化を目指し、製菓・製パン業界における新たな展開を促進することを目的としています。cotta はこれまでにも業界のさまざまなニーズに応えるための取り組みを行ってきましたが、日本では初めての開催となるこの展示会を通じて、弊社のお客様 16 万店に米粉の可能性を広げていくため、さらなる製菓・製パン業界全体の発展に貢献したいと考えています。
■ 展示会概要
展示会名：cotta ビジネスフェア 〜米・米粉の可能性を広げる BtoB 展示会〜
会期：2024年 9月11日(水) 〜 9月12日(木)10:00~17:00
会場：イベントスペース EBIS303
主催：株式会社 cotta
URL：https://sites.google.com/tukuru.co.jp/cotta-exhibition
※展示会の概要は開催が近くなりましたら専用ページにて告知いたします。
== Live 配信セミナーを開催 ==
展示会を開催するにあたって、ご出展企業様向けの Live 配信セミナーを開催いたします。ご興味がありましたら上記 URL より詳細をご確認ください。
■「cotta」とは
「cotta」は国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイトです。 運営元の株式会社 cotta は、全国の和洋菓子・パン製造販売店に向け、ラッピング資材と製菓・製パン材料を販売する卸事業を行っており、cotta はその B to C サイトとして 2007 年に開設されました。 cotta の魅力は幅広いアイテム数と、旬なトレンドの提案力です。有名パティシエや、お菓子研究家、インフルエンサーなどを起用したレシピ系コンテンツも豊富で、製菓製パン業界最大のプラットフォームとなっております。
https://www.cotta.jp
■会社概要
商号 ：株式会社ｃｏｔｔａ（東証・福証3359）
事業内容 ：製菓食材及び食品包装資材の販売
企業HP ：https://www.cotta.co.jp/
Facebook ：https://www.facebook.com/cotta.jp/
Instagram ：https://www.instagram.com/cotta_corecle/
X ：https://twitter.com/cotta_corecle
