巣鴨のお茶屋さん山年園のインターネットショップにて、まろやかなうま味が特徴の村上茶を発売しました。
有限会社山年園のプレスリリース
香り高き銘茶 村上茶
このお茶は。山年園と契約をしている若き篤農家（熱心で研究心に富んだ農業家）グループによって徹底的な管理のもとに作られたお茶です。また当店のお茶は、生産家の個性、茶葉の個性、茶葉の香気・産地の特色を活かすため、茶葉のブレンドをしていません。そのために他店ではみられない強い香りと、温かい味とを持ち合わせております。自然の恵みを凝縮した新芽の香りは、皆様のお茶の間に緑豊かな山々の気配を運んできます。村上茶は雪に覆われる厳しい冬の気候と生産者の栽培技術により、独自の風味をもった味わいが特徴です。ぜひご賞味ください。
約400年続く、村上茶の歴史
村上茶の歴史は古く、栽培の歴史は江戸時代初期（1620年代）までさかのぼります。
村上藩の大年寄・徳光屋覚左衛門（とくみつやかくざえもん）が宇治伊勢の茶の実を買い入れ、主要地場産業にしようとしたのがその始まりといわれ、約400年の歴史があります。
厳しい冬が育むまろやかなうま味
温暖な気候を好む茶の木にとって、雪国・新潟の最北端にある村上は栽培適地とはいえません。しかし、海側に位置するため積雪量が比較的少なく、また適度な積雪が寒風から木を守ってくれるため、北限の茶処・村上は今日まで続いてきました。
長く厳しい冬を越えた茶の木の新芽は、まろやかなうま味が特徴の村上茶になります。
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巣鴨のお茶屋さん山年園 公式サイト
村上茶100g 1,700円～
巣鴨のお茶屋さん山年園 楽天市場店
村上茶100g 1,700円～
巣鴨のお茶屋さん 山年園について
巣鴨のお茶屋さん山年園（読み方：やまねえん）は、巣鴨とげぬき地蔵通り門前仲見世にあり、60年余りの間、参拝のお客様にご愛顧頂いております。巣鴨でおばあちゃんの味覚で鍛えられ、選びぬかれた「こだわりのお茶」「健康茶・健康食品」「おやつ・お茶うけ」を販売しております。ゆったりとした巣鴨の雰囲気、下町の良さを添えて、皆様のお茶の間に届けさせていただければ幸いです。
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