まん福ホールディングス株式会社のプレスリリース
まん福ホールディングスグループの「おぐらの唐揚」（オグラドルフィン株式会社 本社：熊本県、代表取締役社長：水谷昌道、以下 「おぐらの唐揚」）は、5月17日（金）より全店舗にて、「印度咖喱から揚げ」と「大葉ジェノベーゼから揚げ」の2品を期間限定で販売いたします。
どちらも食材にこだわり仕立てたおぐら特製ソースをたっぷりと使用。香りが際立つインパクトあるオリジナル唐揚げです。期間限定でしか食べられないやみつきになる味を、是非ご賞味ください。
【おぐらのから揚げ 店内調理の4つのこだわり】
・Point.1 48時間！
おぐらの唐揚の肉の漬け込みは48時間、しっかりと味をなじませ寝かせます。
・Point.2 270年！
創業270年の老舗名店の山内醤油（※1）を使用しています。
・Point.3 100回！
店内すりおろしのニンニクで、肉のもみ込み（味入れ）を100回行います。
・Point.4 4分30秒！
軽い食感となる国産片栗粉をまぶしたら、遠赤外線フライヤーにて4分30秒、最高の揚げたてに仕上げます。
（※1）おぐらの唐揚では、熊本で270年間愛されてきた山内醤油を使用し、味付けを行っております。
これにより醤油の濃い味付けを実現させ、ニンニクとの相性も抜群です！醤油唐揚げ、塩唐揚げ、チキン南蛮、どの商品にも山内醤油を使用し、味付けを行っております。（塩唐揚げ、チキン南蛮にはニンニク不使用）
【商品概要】
■商 品 ：「印度咖喱から揚げ」、「大葉ジェノベーゼから揚げ」
※各種単品での販売（2個～）、お弁当も取り揃えております。
■販売期間 ：5月17日（金）～6月13日（木）
■取扱店舗 ：全店舗
■注文方法 ：ご来店、お電話、LINEモバイルオーダー（https://onl.sc/sLVCJeP）
商品名：「印度咖喱から揚げ」
販売価格：2個 370円（税込）～
20種類以上のスパイスを入れたオイルソースが熱々の唐揚げに絡み食欲をそそる香りが大爆発！ご飯泥棒な一品！
商品名：「大葉ジェノベーゼから揚げ」
販売価格：2個 370円（税込）～
旬の大葉を贅沢に使用し、ごま香る色鮮やかな和風ジェノベーゼソースの唐揚げが今年も限定復活！風味豊かなさっぱりとした味わいです。
※写真はイメージです
※品切れの際はご容赦ください
※入荷状況により一部材料が変わる場合があります
■おぐらの唐揚 概要
会社名 ：オグラドルフィン株式会社
住所 ：熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1番3号
代表取締役 ：水谷昌道
電話番号 ：096-285-5659（長嶺店事務所）
事業内容 ：唐揚げ・弁当の製造販売
HP ：https://ogurano-karaage.com/
■まん福HD 概要
会社名 ：まん福ホールディングス株式会社
住所 ：東京都渋谷区恵比寿西1-15-10 第6横芝ビル7階
代表取締役 ：加藤智治
