〜 期間限定！ECサイト「伊達のくら」でしか手に入らない特別な味わい！ 〜
株式会社バンズダイニングのプレスリリース
株式会社バンズダイニング（本社：東京都千代田区外神田5-4-3、代表取締役：塙 良太郎）は、「厚切り大トロ牛たん 醤油糀味」を２０２4年5月10日(金)よりECサイト「伊達のくら」で発売開始いたしました。
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●何度も試行錯誤して誕生した新味！日本人の馴染みのある醤油糀味で新登場！ |
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今回、商品ラインナップに期間限定で『醤油糀味』が新たに仲間入りしました。
お子様からご年配まで楽しめる、食べやすく柔らかい優しいお味に仕上げております。
米糀の風味と醤油のコク、バランスよく整った発酵調味料でネギ塩だけじゃない牛たんの美味しさをご提案いたします。
《伊達のくら 厚切り大トロ牛たん》の3つの特徴
１．希少部位のタン芯を使用
牛一頭から200gしかとれない「白タン(芯)」という希少部位のタン芯のみを使用。
２．引き継がれる確かな技術
しっかりとした厚みと食感の実現は、職人の手作業で1枚1枚丁寧にカットし仕上げております。
半端な部位は一切使用しておりません。
３．醤油糀味への拘り
醤油糀で熟成させることで、タン芯の旨味と甘味をより引き出し、複雑で芳醇な味わいに仕上げております。
お子様～ご年配の方まで食べやすい柔らかく優しいお味に仕上げております。
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●商品概要 |
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商品名 |
容量 |
賞味期間（解凍前） |
価格（税込み） |
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厚切り大トロ牛たん |
1パック：150g |
製造日より冷凍保存で1年 |
¥3,280 |
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●商品特徴 |
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① 希少部位のタン芯を使用：牛一頭から200gしかとれない「白タン(芯)」を使用 |
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➁ 確かな技術：職人の手作業で1枚1枚丁寧にカット |
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➂ 醤油糀味：醤油糀で熟成させることで、タン芯を複雑で芳醇な味わいを実現 |
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●販売期間 |
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2024年5月10日（金）～8月中旬までの期間限定発売
※期限より事前に売り切れた場合、販売終了とさせていただきます。
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●発売元 |
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伊達のくら 公式通販サイト 【URL】https://datenokura.jp/
株式会社バンズダイニング
所在地： 東京都千代田区外神田5-4-3
代表者： 塙 良太郎
設立： 1981年2月21日
URL： http://bonds-dining.com/
事業内容： ・飲食店の運営・飲食店向けコンサルティング・不動産管理・製造業(関連会社)
