2024年5月23日（木）～6月5日（水）、かっぱ寿司全店にて
カッパ・クリエイト株式会社のプレスリリース
コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2024年5月23日（木）～6月5日（水）の期間、『かっぱのうに＆のどぐろ祭り』をかっぱ寿司全店にて開催いたします。
今回の『かっぱのうに＆のどぐろ祭り』では、高級ネタである「うに」の中でも、濃厚なコクと甘みが楽しめる「バフンうに」をご提供いたします。そして、かっぱ寿司ならではの価格にこだわり「バフンうに包み」と「のどぐろ塩炙り」を各一貫110円でご用意いたしました。
その他にも、「バフンうに」と「のどぐろ」のさまざまな美味しさを“包み”“にぎり” などでお楽しみいただけます。
かっぱ寿司では、今日もますます「うまいらしい！」と喜んでいただける商品、お楽しみいただけるお店作りにこれからも注力してまいります。
「かっぱのうに＆のどぐろ祭り」概要と商品詳細
・開催期間：2024年5月23日（木）～6月5日（水）予定
・実施店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
・URL：https://www.kappasushi.jp/cp/2024/fair0523
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合がございます。
※横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店、千葉駅前店は価格が異なる商品がございます。
※「3種の白身食べ比べ」販売中は、定番メニュー【えんがわ商品3種】の販売を休止します。
※掲載写真はイメージです。
バフンうに包み
一貫 110円（税込）
濃厚なコクと甘みのバフンうにをご堪能ください。
※店内飲食限定
直火炙り
のどぐろ塩炙り
一貫 110円（税込）
直火で炙った香ばしさと脂の甘み、旨みが堪能できるにぎりです。
バフンうにいくら生小柱包み
一貫 198円（税込）
バフンうに、いくら、生小柱の相まった美味しさが味わえる包みです。
※店内飲食限定
3 種の白身食べ比べ
三貫 396 円（税込）
活〆真鯛 いくらのせ、のどぐろ塩炙り、えんがわトリプルが一皿で楽しめます。
店内仕込
バフンうにと炙りのどぐろの茶碗蒸し
374円（税込）
なめらかな味わいの茶碗蒸しに、バフンうにとのどぐろ炙りをトッピングし、かつお出汁餡で仕上げました。
※具材に【えび】を使用しています。
贅沢バフンうに三昧
三貫 649 円（税込）
濃厚な甘みとまろやかな舌触りのバフンうにを存分に堪能いただけます。
※店内飲食限定
贅沢うにとろ三昧
（みなみ鮪大とろ・バフンうに大葉にぎり・みなみ鮪とろぶつ バフンうに包み）
三貫 880円（税込）
みなみ鮪の‟とろ”と‟バフンうに”を味わう贅沢な一皿です。
※店内飲食限定
「初夏のおすすめネタ」
・販売期間：2024年5月23日（木）～6月5日（水）予定
・実施店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中店舗は除く）
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合がございます。
※横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店、千葉駅前店は価格が異なる商品がございます。
※「銚子産〆いわし2品」「えんがわ（大葉）」「活〆はまち・えんがわ（大葉）二種盛り」販売中は、定番メニュー【〆いわし商品3種・えんがわ商品3種】の販売を休止します。
※掲載写真はイメージです。
同時に販売する「初夏のおすすめネタ」では、真いかの甘みとコクが楽しめる『沖漬け風 真いか』や、ほどよく酢締めして旨みを引き出した『銚子産〆いわし』『えんがわ（大葉）』など、かっぱ寿司が初夏におすすめするネタを一皿110円よりご用意しました。
沖漬け風 真いか（大葉）
二貫 110円（税込）
沖漬け風 真いか（ねぎ生姜）
二貫 110円（税込）
銚子産〆いわし
二貫 110円（税込）
直火炙り
銚子産〆いわし塩炙り
二貫 110円（税込）
えんがわ（大葉）
二貫 110円（税込）
活〆はまち・えんがわ（大葉）
二種盛り
二貫 126円（税込）
店内切付
みなみ鮪大とろ
一貫 374円（税込）
直火炙り
店内切付
みなみ鮪大とろ塩炙り
一貫 374円（税込）
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