株式会社第一興商のプレスリリース
株式会社第一興商は、和食にフォーカスした飲食店舗「じぶんどき」札幌駅前店を2024年6月1日にオープンします。
2018年9月に神奈川県横浜市に第1号店をオープンして以来、全国で17店舗目となります。
■板前ごはんと旨い酒 じぶんどき 札幌駅前店 店舗概要
所在地 ：北海道札幌市中央区北四条西2-1-1
カメイ札幌ビル B1F
電話番号：011-213-0078
アクセス：札幌市営地下鉄東豊線さっぽろ駅より徒歩1分
開店日 ：2024年6月1日(土)
営業時間：月〜金 17:00～23:30
土・日・祝 16:00～23:30
定休日 ：なし
店舗面積：180.82平方メートル
駐車場 ：なし
座席数 ：80席
メニュー数：フード 72種類／ドリンク 121種類
平均客単価：4,200円
メインターゲット：20代～40代近隣ワーカー、観光客、
ファミリー、カップル
URL ：https://jibundoki.dkdining.com/sapporo/
運営会社 : 株式会社第一興商
■メニュー一例 ＊価格はすべて税込
◇じぶんどき
伝統的な京風和食に洋の素材を組み合わせた和洋折衷創作料理や、分子調理器で揚げたヘルシーな天ぷらと土鍋ごはんを、日本酒をはじめとした充実のドリンクメニューとともにご提供します。
店名は、京言葉の「その物事にふさわしい時刻／毎日の定まった食事の時刻」を意味する “時分時”に由来。柔らかい照明と白木を用いたスタイリッシュでありながら、温もりも感じられるプライベート空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
