セイフル株式会社のプレスリリース
～地域の人々の心をもっと豊かにする、まちのブルワリーが誕生～
これを記念して、2024年6月22日(土)に初のCraft Beer Fes.を開催いたします。
Craft Beer Fes.
本イベントには、県外の有名ブルワリーも参加。近隣では普段飲めないクラフトビールも揃います。夏のはじまりに、ぜひクラフトビールの多様性を体感しにいらしてください。
またこの日、併設レストラン『3on3 Fukaya』の新作ピザや新メニューを初お披露目し、ビールに合う「新作ピザの食べ放題」も同時開催いたします。
新作ピザ
その他、DJ＆ライブ、マジックショー、ブレイクダンスショーなど、大人も子どもも楽しめるコンテンツ盛りだくさんで皆様のお越しをお待ちしております。
※お得に飲めてシェアできるビールチケットを前売り特別価格にて発売中。イベントやチケットの詳細は店舗またはInstagramにてご確認ください。
■深谷市初のクラフトビール醸造所として2024年2月始動
創業から70年、町のインフラ整備・設備工事を行ってきたセイフル株式会社は、地域を下支えする多くの配管工事に関わってきましたが、ビールの製造にも緻密な配管システムが欠かせません。長年培ってきた技術を派生させ、新たな地域密着事業として、深谷市初のクラフトビール醸造所を立ち上げました。
ブルワリー
ブルワリー
これまであまり目立たないところでパイプをつないできましたが、ここでは、皆さんののどを潤すビールが脈々と流れるパイプを通して、目の前のお客様が心豊かに、より深くつながるための道筋となるクラフトビールを醸造していきます。
クラフトビール醸造
現在は定番ビールとして、ペールエール、ベルジャンホワイト、IPA、HAZY IPAの4種類をリリース。今後も新しい挑戦をしながら、地域のブルワリーとしてまちづくりに貢献していきます。
■『3on3 Fukaya』のビールに合う新作ピザ
併設レストラン『3on3 Fukaya』のメインメニューは、ピザ窯を備えた店内で焼き上げる本格ピザ。深谷ねぎなど、野菜の生産がさかんな“関東の台所”と言われる深谷の野菜をふんだんに使ったヘルシーなピザに加え、新作ピザは、サルシッチャ・サラミを使ったピリ辛ピザに、魚介の旨味が溢れるスパイシーなシーフードピザ、そして肉味噌と新玉ねぎの甘味が広がる新食感ピザ、濃厚な特製タルタルソースを使ったエビマヨ風ピザなど、シェフのアイデアが光るオリジナルのピザが登場。
戸澤シェフと新作ピザ
その他にも、ビールに合うフードメニュー、カフェ利用ができるソフトドリンク等も多数ご用意しております。
■埼玉県初のバスケットコート付きブルワリーカフェレストラン『3on3 Fukaya』
外観
店内は1階と中2階があり、テラス席も合わせると席数は100席以上。家族連れや大人数のグループでもゆったりとお過ごしいただけます。
インテリアデザインは、「ダンデライオン・チョコレートファクトリー＆カフェ蔵前」や「sequence MIYASHITA PARK」を手がけたPuddleの加藤匡毅氏。日照時間が長く太陽の光を強く感じる深谷の風土や、人とのコミュニケーションを生み出すことを大切に作られました。天井までガラス張りの吹き抜けから心地良い光が店内に降り注ぐ、とても開放的な空間です。
店内
屋外にはすべての1階席とテラス席から眺めることができるバスケットコートを設置。大人たちがビール片手に語り合う側で、子どもたちはバスケットボールで遊んだりと、大人も子どもも楽しめる空間づくりを心がけました。
この広い空間を活用し、「さいたまブロンコス」のコーチや選手を招いたバスケクリニックや月1イベント「Half Court Fes」を開催。地元のチアチームやよさこいチームのパフォーマンスをはじめ、ピザづくりやラテアートなどさまざまなワークショップなどを行っています。
■「Craft Beer Fes.」概要
イベント名：Craft Beer Fes.
開催日時 ：2024年6月22日(土) 11:00～22:00
開催施設 ：3on3 Brewing(カフェレストラン『3on3 Fukaya』内併設)
所在地 ：〒366-0801 埼玉県深谷市上野台2395-1
アクセス ：JR線「深谷」駅 徒歩15分
【カフェレストラン概要】
営業時間 ： 11:00～22:00(L.O. 21:00)
定休日 ： 水曜日(その他、不定休・貸切営業あり)
※営業日はInstagramにて随時更新
席数 ： 102席
URL ： http://3on3.jp
Instagram： https://www.instagram.com/3on3_fukaya_craftbeer_pizza/
■運営会社概要
商号 ： セイフル株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 岡田 高和
所在地 ： 〒366-0801 埼玉県深谷市上野台2423-6
設立 ： 1951年3月
事業内容： 給排水設備工事、衛生設備工事、冷暖房空調設備工事、消防設備工事、
ガス設備工事、厨房設備工事、製缶板金工事、さく井工事、
サニタリー配管工事、防犯設備工事
URL ： https://safulle.co.jp
■建築デザイン・設計・施工
インテリアデザイン ：Puddle株式会社 https://puddle.co.jp/
建築設計 ：株式会社キャンプサイト https://campsite.jp/
建築施工 ：古郡建設株式会社 http://www.furugori.co.jp/
