株式会社コモンセンスのプレスリリース
4月15日〜29日にロンドンで審査会が行われた「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024」にて、株式会社コモンセンス（本社：神奈川県横浜市 / 代表取締役:青樹 英輔、以下当社）が運営する海底熟成ワイン「SUBRINA（サブリナ）」が海底熟成酒としては世界で初めて(※1)シルバーメダルを受賞しました。
※1：2024年5月当社調べ
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）は、世界で最も影響力があり、40カ国以上から集まった500名以上の審査員が公平かつ厳格にブラインド・テイスティングにてワインを評価する品評会です。
International Wine Challenge（IWC）公式サイトURL
https://www.internationalwinechallenge.com/
今年で40周年を迎える本品評会にて、シルバーメダルを受賞したSUBRINAは、南アフリカのステレンボッシュのブティックワイナリー Graceland Vineyardsと共に創り上げたシラーの赤ワインを南伊豆の海底で約7ヶ月間貯蔵したものです。
一般的なワインセラーとは異なる海底の特殊な環境により、SUBRINAは香りが開き、生き生きとした果実味はそのままに、シルキーなタンニン、複雑で余韻の長いバランスのとれた味わいへと仕上がります。
本品評会にて、この味わいが客観的に評価され、この度受賞に至りました。
IWCによるTASTING NOTES
Notes of violets and blackberry jam – elegant oak, pepper, anise with rich depth. Mocha and liquorice on the palate. Silky, complex and lengthy.
（スミレとブラックベリージャムの香り。エレガントなオーク、コショウ、アニスの豊かな深み。モカと甘草の風味。シルキーで複雑、余韻が長い。）
引用URL：https://www.internationalwinechallenge.com/canopy/beverage_details?wid=187015
受賞ワインについて
SUBRINA ACT5 2021
生産地区：南アフリカ ステレンボッシュ
生産者：Graceland Vineyards
ブドウ品種：Syrah 100%
アルコール度数：14.5％/フルボディ
※近日発売予定
SUBRINA ACT4 2020
生産地区：南アフリカ ステレンボッシュ
生産者：Graceland Vineyards
ブドウ品種：Syrah 100%
アルコール度数：15.5％/フルボディ
商品詳細URL
南伊豆の美しい海とワインのストーリーを世界へ。
“日本の食品” 輸出EXPO2024へ出展（試飲提供あり）
今後、SUBRINAの海外展開を加速するため、6月19日（水）より東京ビックサイトで開催される”日本の食品”輸出EXPOに出展します。過去最大規模で開催される本展示会は、世界80カ国からの海外バイヤー・国内の輸出商などが来場します。
国内輸出商の皆さまへSUBRINAをお伝えする初の試みとなりますため、是非ブースまでお越しください。当日は試飲提供およびSUBRINAの紹介をさせていただきます。
◆展示会概要
【展示会名】「第8回 “日本の食品” 輸出EXPO（SUMMER）」
【開催期間】2024年6月19日（水）〜6月21日（金）10:00～17:00
【会場】東京ビッグサイト
【SUBRINAブース】西2ホール ドリンク・酒ゾーン No.14-7
【主催】RX Japan株式会社
◆入場には事前登録（入場用バッジ登録）が必要となります。ご来場予定の方は以下URLより事前登録をお願いします。
https://www.jfex.jp/sum/ja-jp/register.html?code=1045673715727770-10I
ご来場を心よりお待ちしております。
海底熟成ワインSUBRINA 概要
日本有数の透明度を誇る美海、ヒリゾ浜を有する南伊豆奥石廊中木沖の水深15mで、約半年間熟成させた赤ワインです。
成熟したブドウから生まれる豊かな果実味、柔らかなタンニン、豊富な酸の美しいプロポーションを持つ一品。海底で眠っていた証しとして、ボトルにはフジツボや石灰藻などの ”海からの贈り物” が付着。海とワインにまつわるストーリーが特別な贈り物を演出します。ACT4 2020を数量限定で発売中。
＜URL＞
SUBRINAブランドサイト/オンラインショップ：https://subrina.jp
＜公式SNS＞
・Instagram： https://www.instagram.com/subrina_wine
・Facebook ： https://www.facebook.com/subrina.story
・X： https://twitter.com/subrina_wine
会社概要
社名 ： 株式会社コモンセンス
所在地 ： 〒236-0016 神奈川県横浜市金沢区谷津町344 清水ビル303
設立 ： 2012年3月22日
代表 ： 代表取締役 青樹 英輔
事業内容： 酒類販売業務(卸売・小売)
