SUBRINAが世界で最も権威あるワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024」で海底熟成酒として初のシルバーメダルを受賞

株式会社コモンセンスのプレスリリース

4月15日〜29日にロンドンで審査会が行われた「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024」にて、株式会社コモンセンス(本社:神奈川県横浜市 / 代表取締役:青樹 英輔、以下当社)が運営する海底熟成ワイン「SUBRINA(サブリナ)」が海底熟成酒としては世界で初めて(※1)シルバーメダルを受賞しました。

※1:2024年5月当社調べ

インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)は、世界で最も影響力があり、40カ国以上から集まった500名以上の審査員が公平かつ厳格にブラインド・テイスティングにてワインを評価する品評会です。

International Wine Challenge(IWC)公式サイトURL

https://www.internationalwinechallenge.com/

今年で40周年を迎える本品評会にて、シルバーメダルを受賞したSUBRINAは、南アフリカのステレンボッシュのブティックワイナリー Graceland Vineyardsと共に創り上げたシラーの赤ワインを南伊豆の海底で約7ヶ月間貯蔵したものです。

一般的なワインセラーとは異なる海底の特殊な環境により、SUBRINAは香りが開き、生き生きとした果実味はそのままに、シルキーなタンニン、複雑で余韻の長いバランスのとれた味わいへと仕上がります。

本品評会にて、この味わいが客観的に評価され、この度受賞に至りました。

IWCによるTASTING NOTES

Notes of violets and blackberry jam – elegant oak, pepper, anise with rich depth. Mocha and liquorice on the palate. Silky, complex and lengthy.

(スミレとブラックベリージャムの香り。エレガントなオーク、コショウ、アニスの豊かな深み。モカと甘草の風味。シルキーで複雑、余韻が長い。)

引用URL:https://www.internationalwinechallenge.com/canopy/beverage_details?wid=187015

受賞ワインについて

ACT5 2021

SUBRINA  ACT5  2021

生産地区:南アフリカ ステレンボッシュ

生産者:Graceland Vineyards

ブドウ品種:Syrah 100%

アルコール度数:14.5%/フルボディ

※近日発売予定

ACT4 2020

SUBRINA  ACT4  2020

生産地区:南アフリカ ステレンボッシュ

生産者:Graceland Vineyards

ブドウ品種:Syrah 100%

アルコール度数:15.5%/フルボディ

商品詳細URL

https://subrina.jp/view/category/ct2

南伊豆の美しい海とワインのストーリーを世界へ。
“日本の食品” 輸出EXPO2024へ出展(試飲提供あり)

今後、SUBRINAの海外展開を加速するため、6月19日(水)より東京ビックサイトで開催される”日本の食品”輸出EXPOに出展します。過去最大規模で開催される本展示会は、世界80カ国からの海外バイヤー・国内の輸出商などが来場します。

国内輸出商の皆さまへSUBRINAをお伝えする初の試みとなりますため、是非ブースまでお越しください。当日は試飲提供およびSUBRINAの紹介をさせていただきます。

◆展示会概要

【展示会名】「第8回 “日本の食品” 輸出EXPO(SUMMER)」

【開催期間】2024年6月19日(水)〜6月21日(金)10:00~17:00

【会場】東京ビッグサイト

【SUBRINAブース】西2ホール ドリンク・酒ゾーン No.14-7
【主催】RX Japan株式会社

◆入場には事前登録(入場用バッジ登録)が必要となります。ご来場予定の方は以下URLより事前登録をお願いします。

https://www.jfex.jp/sum/ja-jp/register.html?code=1045673715727770-10I

ご来場を心よりお待ちしております。

海底熟成ワインSUBRINA 概要

日本有数の透明度を誇る美海、ヒリゾ浜を有する南伊豆奥石廊中木沖の水深15mで、約半年間熟成させた赤ワインです。

成熟したブドウから生まれる豊かな果実味、柔らかなタンニン、豊富な酸の美しいプロポーションを持つ一品。海底で眠っていた証しとして、ボトルにはフジツボや石灰藻などの ”海からの贈り物” が付着。海とワインにまつわるストーリーが特別な贈り物を演出します。ACT4 2020を数量限定で発売中。

<URL>

SUBRINAブランドサイト/オンラインショップ:https://subrina.jp

 

<公式SNS>
・Instagram: https://www.instagram.com/subrina_wine

・Facebook : https://www.facebook.com/subrina.story

・X: https://twitter.com/subrina_wine

会社概要

社名 : 株式会社コモンセンス

所在地 : 〒236-0016 神奈川県横浜市金沢区谷津町344 清水ビル303

設立 : 2012年3月22日

代表 : 代表取締役 青樹 英輔

事業内容: 酒類販売業務(卸売・小売)

URL : https://commonsense.co.jp

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。